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泰式酸辣海鲜汤
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 人份
食材
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新鲜香茅 取白色部分,切段后用刀背拍过2 支
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南姜 切片5 克
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新鲜柠檬叶2 片
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新鲜红辣椒 切段2 个
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冬阴功酱50 克
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水500 克
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椰浆100 克
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鱼露1 汤匙
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青柠汁1 汤匙
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料酒2 汤匙
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蟹味菇100 克
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新鲜的虾 洗净,剪去须脚200 克
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白鱼排 切片200 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
23.2 g
热量
670 kJ /
160 kcal
脂肪
6 g
膳食纤维
0.3 g
碳水化合物
2.2 g