设备与配件
三杯鸡
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 人份
食材
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蒜头3 瓣
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姜 切片10 克
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新鲜辣椒10 克
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黑芝麻油10 克
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鸡腿 带骨切块,3-5厘米800 克
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料酒20 克
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老抽15 克
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生抽15 克
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冰糖15 克
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新鲜九层塔10 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
42 g
热量
1382 kJ /
330 kcal
脂肪
15 g
膳食纤维
0.2 g
碳水化合物
3 g