难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 克 油
- 8 朵 干香菇, 水发后切丝
- 500 克 大白菜, 切丝
- 1 茶匙 盐
- 200 克 猪里脊肉, 切丝
- 1 茶匙 麻油
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1209 kJ / 289 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 24 g
- 膳食纤维
- 3.8 g
