ABC da Thermomix™

179 道食谱

O ABC da Thermomix™ oferece mais de 170 receitas básicas para as refeições do dia a dia com a simplicidade comprovada da Thermomix™. Desfrute de sopas e entradas rápidas e fáceis, descubra uma variedade tentadora de pratos principais, delicie-se sem esforço cozinhando doces ou salgados e impressione a sua família e amigos com os surpreendentes molhos e sobremesas. Thermomix™, uma parceira para a vida.

Cebola picada

Cebola picada

5 分钟

Carne moída

Carne moída

35 分钟

Gelo picado

Gelo picado

5 分钟

Queijo parmesão ralado

Queijo parmesão ralado

5 分钟

Farinha de cereais ou leguminosas

Farinha de cereais ou leguminosas

5 分钟

Farinha de rosca grossa

Farinha de rosca grossa

5 分钟

Açúcar de confeiteiro

Açúcar de confeiteiro

5 分钟

Açúcar baunilhado

Açúcar baunilhado

72小时

Creme de leite batido

Creme de leite batido

10 分钟

Claras em neve

Claras em neve

5 分钟

Massa Quebrada

Massa Quebrada

5 分钟

Massa sablé

Massa sablé

1小时 50 分钟

Massa folhada rápida

Massa folhada rápida

2小时

Massa Choux

Massa Choux

2小时

Massa de crepe

Massa de crepe

1小时 15 分钟

Panquecas estilo Americano

Panquecas estilo Americano

40 分钟

Massa de pizza

Massa de pizza

1小时

Massa de pão

Massa de pão

1小时

Massa fresca

Massa fresca

1小时

Ovos cozidos

Ovos cozidos

20 分钟

Macarrão cozido

Macarrão cozido

20 分钟

Arroz no vapor

Arroz no vapor

25 分钟

Caldo de legumes

Caldo de legumes

45 分钟

Caldo de carne

Caldo de carne

45 分钟

Caldo de galinha

Caldo de galinha

45 分钟

Glacê

Glacê

5 分钟

Cobertura de chocolate (Ganache)

Cobertura de chocolate (Ganache)

20 分钟

Creme de manteiga

Creme de manteiga

5 分钟

Iogurte natural

Iogurte natural

14小时

Salada Picada

Salada Picada

10 分钟

Salada de brócolis com pimentão vermelho e pinoli

Salada de brócolis com pimentão vermelho e pinoli

10 分钟

Salada de beterraba

Salada de beterraba

10 分钟

Coleslaw

Coleslaw

10 分钟

Tartar de salmão

Tartar de salmão

10 分钟

Soufflé rápido de queijo

Soufflé rápido de queijo

45 分钟

Espinafres cozido com ovos

Espinafres cozido com ovos

40 分钟

Gaspacho

Gaspacho

1小时 15 分钟

Sopa de alho-poró e batata

Sopa de alho-poró e batata

45 分钟

Creme de legumes

Creme de legumes

35 分钟

Sopa cremosa de tomate

Sopa cremosa de tomate

30 分钟

Sopa cremosa de abobrinha

Sopa cremosa de abobrinha

25 分钟

Sopa cremosa de cogumelos

Sopa cremosa de cogumelos

20 分钟

Sopa cremosa de aspargos

Sopa cremosa de aspargos

30 分钟

Sopa de abóbora

Sopa de abóbora

35 分钟

Sopa de grão-de-bico com espinafre

Sopa de grão-de-bico com espinafre

40 分钟

Sopa de macarrão

Sopa de macarrão

35 分钟

Sopa de cebola

Sopa de cebola

1小时 10 分钟

Minestrone

Minestrone

45 分钟

Sopa marroquina apimentada de lentilhas

Sopa marroquina apimentada de lentilhas

40 分钟

Borscht

Borscht

50 分钟

Creme de tamboril e camarão

Creme de tamboril e camarão

1小时

Espaguete à carbonara

Espaguete à carbonara

40 分钟

Tagliatelle com cogumelo porcini

Tagliatelle com cogumelo porcini

1小时

Macarrão com molho de tomate e chouriço

Macarrão com molho de tomate e chouriço

25 分钟

Salada de macarrão com truta e legumes

Salada de macarrão com truta e legumes

45 分钟

Lasanha bolonhesa

Lasanha bolonhesa

2小时 30 分钟

Risoto com queijo parmesão

Risoto com queijo parmesão

30 分钟

Arroz asiático com ovo e legumes

Arroz asiático com ovo e legumes

35 分钟

Arroz de atum e ovo

Arroz de atum e ovo

1小时

Frango com molho cremoso de legumes

Frango com molho cremoso de legumes

50 分钟

Frango à pizzaiolo

Frango à pizzaiolo

55 分钟

Frango desfiado com molho de tomate (tinga de pollo)

Frango desfiado com molho de tomate (tinga de pollo)

30 分钟

Frango garam masala

Frango garam masala

50 分钟

Curry rápido de frango

Curry rápido de frango

40 分钟

Filé mignon suíno com molho mostarda

Filé mignon suíno com molho mostarda

30 分钟

Goulash de carne com bolinhos de pão

Goulash de carne com bolinhos de pão

1小时 30 分钟

Almôndegas com molho de tomate

Almôndegas com molho de tomate

40 分钟

Bolo de carne

Bolo de carne

1小时 20 分钟

Pimentões recheados com arroz e molho de tomate

Pimentões recheados com arroz e molho de tomate

1小时

Escondidinho de carne

Escondidinho de carne

1小时 15 分钟

Chilli com carne

Chilli com carne

40 分钟

Trutas com molho holandês

Trutas com molho holandês

50 分钟

Peixe cozido com batatas e molho de tomate

Peixe cozido com batatas e molho de tomate

50 分钟

Filés de Rodovalho com legumes

Filés de Rodovalho com legumes

1小时 15 分钟

Bacalhau com manteiga cítrica

Bacalhau com manteiga cítrica

50 分钟

Salmão em molho de cogumelo com batatas

Salmão em molho de cogumelo com batatas

50 分钟

Bolinhos de peixe estilo tailandês

Bolinhos de peixe estilo tailandês

45 分钟

Mexilhões com molho de tomate picante

Mexilhões com molho de tomate picante

45 分钟

Curry indiano de legumes

Curry indiano de legumes

50 分钟

Cozido de tofu

Cozido de tofu

30 分钟

Brócolis e batatas com molho de queijo azul

Brócolis e batatas com molho de queijo azul

45 分钟

Legumes recheados

Legumes recheados

1小时 20 分钟

Bolinhos de batata

Bolinhos de batata

45 分钟

Couve-flor gratinada com molho de queijo

Couve-flor gratinada com molho de queijo

55 分钟

Moussaka de lentilha

Moussaka de lentilha

2小时 20 分钟

Refeição completa para duas pessoas: Sopa de Legumes, Caçarola de frango com arroz, Maçã com canela a Vapor

Refeição completa para duas pessoas: Sopa de Legumes, Caçarola de frango com arroz, Maçã com canela a Vapor

1小时 20 分钟

Menu com creme de legumes, frango com molho de mostarda e vegetais ao vapor

Menu com creme de legumes, frango com molho de mostarda e vegetais ao vapor

45 分钟

Menu com creme de ervilha e gengibre, salmão com limão, brócoli e batata

Menu com creme de ervilha e gengibre, salmão com limão, brócoli e batata

45 分钟

Arroz de tomate

Arroz de tomate

30 分钟

Purê de batata

Purê de batata

50 分钟

Purê de batata e legumes

Purê de batata e legumes

45 分钟

Ratatouille

Ratatouille

40 分钟

Tagliatelle de cenoura e abobrinha

Tagliatelle de cenoura e abobrinha

35 分钟

Legumes salteados

Legumes salteados

10 分钟

Bolachas de queijo

Bolachas de queijo

2小时 30 分钟

Torta de cogumelos

Torta de cogumelos

1小时 40 分钟

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2小时 10 分钟

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 分钟

Pão de forma

Pão de forma

3小时

Focaccia com cebola

Focaccia com cebola

2小时

Pão rústico

Pão rústico

2小时

Pão de cinco sementes

Pão de cinco sementes

1小时 50 分钟

Pão de espelta

Pão de espelta

1小时 45 分钟

Pão pitta

Pão pitta

2小时

Baguete

Baguete

3小时 45 分钟

Trança

Trança

2小时 20 分钟

Brioche

Brioche

8小时

Molho de tomate

Molho de tomate

40 分钟

Molho de legumes para macarrão

Molho de legumes para macarrão

40 分钟

Molho pesto de manjericão

Molho pesto de manjericão

10 分钟

Molho béchamel

Molho béchamel

15 分钟

Molho Béchamel (versão rápida)

Molho Béchamel (versão rápida)

10 分钟

Molho holandês

Molho holandês

15 分钟

Molho béarnaise

Molho béarnaise

15 分钟

Maionese

Maionese

5 分钟

Maionese sem ovo

Maionese sem ovo

10 分钟

Ketchup de tomate

Ketchup de tomate

1小时 15 分钟

Ketchup de curry

Ketchup de curry

30 分钟

Molho de mostarda e dill

Molho de mostarda e dill

2小时 15 分钟

Molho de mostarda e vinagre balsâmico

Molho de mostarda e vinagre balsâmico

10 分钟

Molho de laranja e curry

Molho de laranja e curry

10 分钟

Molho de iogurte

Molho de iogurte

5 分钟

Chutney de manga

Chutney de manga

1小时 20 分钟

Guacamole

Guacamole

10 分钟

Tzatziki

Tzatziki

20 分钟

Patê de queijo cremoso e rabanete

Patê de queijo cremoso e rabanete

5 分钟

Molho de maçã

Molho de maçã

20 分钟

Coulis de fruta

Coulis de fruta

10 分钟

Molho de baunilha (crème anglaise)

Molho de baunilha (crème anglaise)

10 分钟

Calda de chocolate

Calda de chocolate

20 分钟

Molho de chocolate

Molho de chocolate

5 分钟

Creme de chocolate e avelã

Creme de chocolate e avelã

45 分钟

Compota de Morango

Compota de Morango

1小时 5 分钟

Creme de limão (lemon curd)

Creme de limão (lemon curd)

1小时

Custard (creme inglês)

Custard (creme inglês)

15 分钟

Creme de chocolate

Creme de chocolate

1小时 20 分钟

Flan

Flan

5小时 30 分钟

Ilhas flutuantes

Ilhas flutuantes

40 分钟

Zabaione

Zabaione

15 分钟

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3小时 20 分钟

Mousse de frutas vermelhas

Mousse de frutas vermelhas

4小时 50 分钟

Sorbet e espuma de frutas

Sorbet e espuma de frutas

10 分钟

Sorbet de frutas

Sorbet de frutas

5 分钟

Sorbet rápido de fruta

Sorbet rápido de fruta

10 分钟

Sorbet de limão

Sorbet de limão

8小时 30 分钟

Sorvete de fruta

Sorvete de fruta

5 分钟

Sorvete de baunilha

Sorvete de baunilha

12小时

Sorvete de chocolate

Sorvete de chocolate

12小时

Profiteroles

Profiteroles

2小时 15 分钟

Tiramisù

Tiramisù

5小时 20 分钟

Arroz doce

Arroz doce

1小时

Pão de ló

Pão de ló

1小时 50 分钟

Bolo de iogurte

Bolo de iogurte

1小时 40 分钟

Bolo de limão

Bolo de limão

2小时

Bolo mármore

Bolo mármore

2小时

Bolo de chocolate

Bolo de chocolate

40 分钟

Brownies

Brownies

50 分钟

Muffins com gotas de chocolate

Muffins com gotas de chocolate

1小时

Bolo de maçã

Bolo de maçã

1小时

Torta de maçã

Torta de maçã

1小时

Strudel de maçã

Strudel de maçã

1小时 45 分钟

Cheesecake (cru)

Cheesecake (cru)

5小时 30 分钟

Cheesecake (assado)

Cheesecake (assado)

7小时 20 分钟

Torta de limão com merengue

Torta de limão com merengue

2小时 30 分钟

Biscoitos amanteigados

Biscoitos amanteigados

50 分钟

Cookies com gotas de chocolate

Cookies com gotas de chocolate

50 分钟

Limonada

Limonada

5 分钟

Limonada

Limonada

5 分钟

Raspadinha de limão

Raspadinha de limão

10 分钟

Suco de frutas

Suco de frutas

10 分钟

Smoothie de frutas

Smoothie de frutas

5 分钟

Smoothie verde

Smoothie verde

10 分钟

Milkshake de morango

Milkshake de morango

5 分钟

Chocolate quente

Chocolate quente

10 分钟

Ponche de maçã

Ponche de maçã

30 分钟

Margarita

Margarita

10 分钟

Sangria

Sangria

10 分钟

Creme de batata e carne

Creme de batata e carne

35 分钟

Creme de cereais e fruta

Creme de cereais e fruta

20 分钟