难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g grãos de trigo
- 400 g água
-
30
g fermento biológico fresco
或 3 c. chá de fermento biológico seco (12 g) - 120 g buttermilk (leitelho)
- 150 g farinha de trigo, mais q.b. polvilhar
- 2 c. chá de sal
- 1 c. sopa de vinagre balsâmico
- 1 c. chá de malte em pó (可选的)
- 营养价值
- 每 1 fatia
- 热量
- 291 kJ / 70 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
替代食谱
显示所有
Pita de falafel com molho de iogurte
12小时
Pães de leite
1小时 35 分钟
Brioche de presunto e queijo
45 分钟
Omelete no pão
40 分钟
Pão integral com tomilho-limão
2h 35 min
Pão de manteiga e nozes sem glúten
1小时 30 分钟
Pão norueguês
55 分钟
Bolo do caco com massa-mãe
16小时
Pão de iogurte
50 分钟
Pão rápido com manteiga de caju
55 分钟
Pão proteico
9小时
Nan-e barbari (Pão Persa)
1小时 45 分钟