难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g legumes (ex.: abóbora, cenoura, aipo-rábano, inhame, ervilha, couve-flor, brócolis), cortados em rodelas (0.5 cm) conforme necessário (ver dica)
- 600 g batata Asterix, descascada, cortada em rodelas (0.5 cm)
- 1 - 1 ¼ c. chá de sal
- 350 g leite
- 30 g manteiga
- 1 pitada de noz-moscada em pó
- 营养价值
- 每 1 porção
- 热量
- 1041 kJ / 248 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 4.9 g
替代食谱
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Açorda de tomate
20 分钟
Migas de espargos
45 分钟
Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues
9小时
Arroz árabe
50 分钟
Batatas "fritas" saudáveis
40 分钟
Bucatini de beterraba e feta
25 分钟
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30 分钟
Migas de grelos com ovo escalfado
1小时
Salada coleslaw - TM6
10 min
Couve-flor gratinada
50 分钟
Magusto
50 分钟
Espinafres com camarão
1h 5 min