难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Molho de baunilha (crème anglaise)
- 6 gemas de ovo
- 450 g leite
- 70 g açúcar
- 15 g açúcar baunilhado, caseiro
Merengue
- 30 g açúcar
- 6 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 30 g caramelo líquido (ver dicas) (可选的)
- 25 g pistache, sem sal, picado (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porção
- 热量
- 887 kJ / 212 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 0 g
