Moussaka de lentilha

Moussaka de lentilha

5.0 8 评分

准备工作 25 分钟

总数 2小时 20 分钟

6 porções

食材

lentilha vermelha partida
200 g
água
500 g
queijo parmesão cortado em pedaços
120 g
berinjelas
400 g
azeite
50 g
cebola cortada em metades
200 g
dentes de alho
3
pimentão verde ou vermelho, cortado em pedaços (aprox. 150 g)
1
tomate pelado enlatado, incluindo o suco
400 g
vinho tinto
120 g
orégano seco
1 c. sopa de
gengibre em pó
1 c. chá de
sal a gosto
1 - 2 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
½ c. chá de
manteiga para untar
q.b.
manteiga
40 g
leite
500 g
farinha de trigo
40 g

难易度

初级

营养价值每 1 porção

蛋白质 21 g

热量 1917 kJ / 458 kcal

脂肪 25 g

膳食纤维 7.3 g

碳水化合物 33 g

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