难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g cebola, cortada em metades
- 1 dente de alho
- 20 g azeite
- 60 g cenoura, cortada em pedaços
- 300 g abobrinha, cortada em pedaços
- 100 g cogumelo Paris, cortado em pedaços
- 500 g tomate pelado em pedaços, enlatado ou fresco
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta do reino preta em pó, a gosto
- 1 c. chá de manjericão seco
- 1 c. chá de manteiga
- 8 folhas de manjericão fresco, rasgadas em pedaços
- 1 - 2 c. sopa de salsa fresca, apenas as folhas, picadas (可选的)
- queijo parmesão ralado (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porção
- 热量
- 506 kJ / 121 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 3.6 g