Les éditions Larousse et Vorwerk ont mis en commun tous leurs savoir-faire pour vous offrir le parfait guide de la cuisine asiatique, assisté de votre robot préféré ! Pétrissage de pâtes, réalisation de bouillons et de farces, cuisson parfaite du riz dans tous ses états, mijotages qui révèlent toutes les saveurs des épices : votre Thermomix® s'occupe de tout, alors laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte des recettes d'inspiration asiatique conçues sur-mesure pour votre machine. De l'apéritif au dessert, (ré)apprenez à cuisiner les meilleures recettes asiatiques à la sauce Thermomix® ! Envie de découvrir ce livre ? Rendez-vous sur notre E-shop : Inspiration recettes.
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1小时 5 分钟
Banh mi au tofu grillé
2小时
Pains torsadés chinois à la vapeur
2小时 10 分钟
Brioches farcies au porc et aux poireaux
3小时 30 分钟
Bahn bao vapeur à la viande
2小时 55 分钟
Baos au poulet et curry
4小时 40 分钟
Bao buns aux radis, carottes et champignons
3小时
Gua baos au porc, pickles et cacahuètes
4小时 20 分钟
Cheese naan indien
2小时 40 分钟
Chapatis indiens
35 分钟
Mapo bœuf et tofu
35 分钟
Bulgogi de bœuf
1小时 25 分钟
Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate
1小时 45 分钟
Curry de bœuf, coco et riz
1小时 40 分钟
Shaomai au porc et aux crevettes
1小时 30 分钟
Kimbap aux légumes et bœuf sucré-salé jangjorim
1小时 40 分钟
Salade thaïe au bœuf
1小时 30 分钟
Pho complet de bœuf
3小时 50 分钟
Soupe de nouilles épicée au bœuf braisé
3小时 20 分钟
Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
1小时 45 分钟
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50 分钟
Ramen complet au chashu
15小时 15 分钟
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
12小时 55 分钟
Zongzi riz gluant au porc
2小时 45 分钟
Sausage breads au ketchup pimenté
2小时 15 分钟
Gyozas japonais grillés au porc et gingembre
50 分钟
Raviolis vietnamiens vapeur au porc
50 分钟
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45 分钟
Raviolis au porc (xiao long baos)
2小时 5 分钟
Raviolis wonton frits et poêlée de chou aux cacahuètes
1小时 20 分钟
Soupe de raviolis wonton au poulet
2小时 5 分钟
Pad thaï au poulet
2小时
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 分钟
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3小时 10 分钟
Chicken korma
50 分钟
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40 分钟
Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso
55 分钟
Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres
1小时 35 分钟
Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés
1小时 45 分钟
Soto ayam
1小时 30 分钟
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1小时
Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz
50 分钟
Saumon japonais, vermicelles et légumes
35 分钟
Onigiris au saumon, wasabi et shiso
1小时
Assortiments de makis
1小时 30 分钟
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25 分钟
Maguro sando au thon
4小时 20 分钟
Fish balls au curry
55 分钟
Tteokbokki au fromage
13小时 30 分钟
Soupe miso au poisson et soba
12小时 45 分钟
Bouchées de poisson amok, sauce coco
50 分钟
Petits flans vapeur de cabillaud à la thaïe
1小时 5 分钟
Takoyaki de poulpe
20 分钟
Poulpe piquant et riz
25 分钟
Croquettes de crabe
20 分钟
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45 分钟
Salade vietnamienne, crevettes et nouilles
20 分钟
Tempuras de légumes et crevettes
25 分钟
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1小时
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35 分钟
Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï
35 分钟
Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées
1小时 45 分钟
Ravioli vapeur à la crevette
45 分钟
Soupe chinoise crevettes et vermicelles
25 分钟
Pad thaï au tofu épicé
1小时 50 分钟
Bibimbap végétarien
1小时
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
45 分钟
Salade thaïe aux cacahuètes
40 分钟
Curry de pois chiches au tofu
25 分钟
Palak paneer au fromage
30 分钟
Congee aux champignons
1小时 15 分钟
Okonomiyaki
50 分钟
Japchae
50 分钟
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15 分钟
Bobun végétarien
1小时 15 分钟
Nouilles froides aux légumes et mayak yolk
4小时 35 分钟
Soupe ramen aux légumes et tofu
55 分钟
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 分钟
Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)
50 分钟
Siu mai à l'huile pimentée
13小时
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40 分钟
Crêpes au kimchi et aux légumes
96小时
Corn dogs au fromage fondant
20 分钟
Tempuras de courgette et d'aubergine
45 分钟
Nems veggies
1小时 15 分钟
Rouleaux de printemps au tofu grillé
40 分钟
Gyozas grillés aux épinards et sauce sweet chili
1小时 25 分钟
Ravioli chinois aux champignons
2小时 35 分钟
Mochis à la pâte anko
14小时 40 分钟
Melon pan au matcha
3小时 35 分钟
Chiffon cake au pandan, fraises et chantilly
2小时 5 分钟
Limonade à la citronnelle
25 分钟
Papillotes de riz gluant à la coco et banane
14小时
Perles de coco
3小时 50 分钟
Glace express mangue et lait de coco
10 分钟
Kkwabaegi beignets torsadés
4小时 10 分钟
Brioche au lait de coco
3小时 10 分钟
