Baos au poulet et curry

Baos au poulet et curry

4.6 (50 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 40 分钟

总时间 4小时 40 分钟

份量 6 portions

食材

1550 g d'eau
2 cuisses de poulet
sel
poivre moulu
150 g de lait
3 g de levure boulangère sèche
6 g de levure chimique
300 g de farine T55, et un peu pour fariner
5 g de sel
20 g de sucre en poudre
90 g d'oignons frais, coupés en quatre
1 gousse d'ail
2 cm de gingembre frais
1 c. à café d'huile de coco
2 c. à café de curry en poudre
100 g de lait de coco
1 cube de bouillon de légumes
30 g de raisins secs blonds
5 brins de coriandre fraîche, équeutés

营养价值: 每 1 portion
热量: 1240 kJ / 296 kcal
蛋白质: 32 g
碳水化合物: 11 g
脂肪: 15 g

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