Biryani de crevettes, fruits secs et safran

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

4.3 (251 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 35 分钟

份量 4 portions

食材

50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
50 g d'amandes décortiquées
50 g de noix de cajou
100 g d'oignon, coupé en quatre
1 pincée de safran
3 clous de girofle
3 graines de cardamome
1 c. à soupe de curcuma en poudre
1 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz basmati
20 g de raisins secs
1000 g d'eau
200 g de lait de coco
1 c. à soupe de curry en poudre
du sel
20 queues de crevettes crues et décortiquées
du poivre moulu

营养价值: 每 1 portion
热量: 3058 kJ / 731 kcal
蛋白质: 33 g
碳水化合物: 74 g
脂肪: 33 g

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