设备与配件
Banh mi au tofu grillé
准备工作 20 分钟
总数 2小时
2 portions
食材
La sauce pimentée
-
d'eau et 2 c. à soupe180 g
-
de vinaigre de riz120 g
-
de sucre en poudre80 g
-
gousses d'ail émincées3
-
de sauce de soja salée2 c. à soupe
-
de ketchup2 c. à café
-
de piment chili½ c. à café
-
de fécule de maïs4 c. à café
Les légumes marinés
-
carottes en bâtonnets2
-
botte de radis longs, en bâtonnets½
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
de sel1 c. à café
-
de vinaigre de vin blanc6 c. à soupe
Le tofu mariné
-
de tofu ferme égoutté100 g
-
de sauce de soja salée3 c. à soupe
-
citron jaune le jus et le zeste½
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
du poivre moulu
-
baguette bien croustillante1
-
de mayonnaise6 c. à soupe
-
feuilles de coriandre fraîche10
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
20 g
热量
3303 kJ /
789 kcal
脂肪
38 g
碳水化合物
87 g
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