难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Le gâteau
- 80 g d'huile de coco
- 60 g de farine de blé
- 20 g de farine de maïs
- 55 g de lait de coco
- ½ c. à café d'extrait de pandan (voir "Conseil(s)")
- 5 œufs, blancs et jaunes séparés
- 1 œuf
La meringue
- 90 g de sucre en poudre
La chantilly
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- ½ gousse de vanille, égrainée
- 45 g de sucre glace
- 125 g de fraises, en tranches
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1221 kJ / 292 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 17 g
替代食谱
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Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 分钟
Petites lunes à la vanille
40 分钟
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50 min
Goûters fondants au chocolat
1小时
Cinnamon rolls au potimarron
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Biscuits de Noël aux épices et au miel
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