难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
600
g de pousses d'épinards
或 800 g d'épinards surgelés, égouttés - eau bouillante salée
- 200 g d'eau
- 2 cm de gingembre frais
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon, en quartiers
- 1 tomate, en quartiers
- ½ piment vert frais, épépiné (可选的)
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 c. à soupe de cumin en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de graines de cardamome verte en poudre
- 1 c. à soupe de fenugrec en poudre
- 1 c. à café rase de sel
- 225 g de halloumi, en cubes (voir "Variante(s)")
- 4 tranches de fromage à burger
-
2
c. à soupe de yaourt à la grecque
或 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse - quelques flocons de piment séché
- 1 filet d'huile pimentée
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1325 kJ / 319 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 25 g
替代食谱
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Riz fondant aux légumes
25 分钟
Gratin de courgettes au curry
1h 5 min
Légumes aux haricots verts
30 分钟
Quiche oignon-fenouil
1小时 10 分钟
Lentilles à la marocaine
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Curry de pois chiches et épinards
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Lasagne sans pâte aux légumes
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Maakouda (galettes de pommes de terre)
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Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
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Œufs au nid à la purée de chou-fleur
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Pâtes au fenouil et à la sauce tomate
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