Soupe ramen aux légumes et tofu

Soupe ramen aux légumes et tofu

3.8 59 评分

准备工作 20 分钟

总数 55 分钟

4 portions

食材

échalotes
3
gousse d'ail
1
gingembres frais
1 cm
champignons de Paris frais émincés
10
d'huile de sésame
2 c. à soupe
de bouillon de légumes
1500 g
eau pour la cuisson des œufs
œufs
4
de nouilles ramen sèches
350 g
de sauce de soja salée
2 c. à soupe
carottes en julienne
2
petit piment rouge émincé
½
de pousses d'épinards
300 g
de tofu ferme en dés
100 g
de graines de sésame
1 c. à soupe
tiges d'oignon nouveau émincées
2

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 26 g

热量 2164 kJ / 513 kcal

脂肪 11 g

碳水化合物 73 g

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