难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g de haricots mungo à grain noir, secs et entiers (haricots urd), décortiqués
- 100 g de lait de coco
- 65 g de sucre en poudre
- 115 g de farine de riz gluant
- 700 g d'eau
- 70 g de noix de coco râpée
- 2 c. à soupe de fécule de maïs
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol, pour huiler
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 394 kJ / 94 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 3 g
替代食谱
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Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
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