Bahn bao vapeur à la viande

Bahn bao vapeur à la viande

4.6 (132 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 30 分钟

总时间 2小时 55 分钟

份量 8 pièces

食材

1 c. à café de levure boulangère sèche
120 g de lait, tiède
1 c. à soupe de sucre en poudre
200 g de farine de blé
30 g de fécule de pomme de terre
1 pincée de sel
1 c. à soupe d'huile neutre
2 oignons, coupés en quatre
½ piment rouge thaï
1 gousse d'ail
300 g de viande de bœuf hachée à 15 % m.g.
1 c. à soupe d'huile de tournesol
2 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à café de levure chimique
600 g d'eau
sauce de soja japonaise ou pimentée

营养价值: 每 1 pièce
热量: 896 kJ / 214 kcal
蛋白质: 12 g
碳水化合物: 25 g
脂肪: 7 g

在专辑内

替代食谱

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Blinis au citron et à l'aneth

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1h 35 min

Minicannelés au chorizo

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Cannelés au jambon

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Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

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55 分钟

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

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15 分钟

Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard

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1小时 25 分钟

Petits choux au saumon fumé

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Tapenade de Marseille

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15 分钟

Miniburgers aux steaks épicés

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3小时 45 分钟

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

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2小时 15 分钟

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

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12小时 15 分钟

Rillette de sardine au citron

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5 分钟

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