150 receitas - As melhores de 2014

150 道食谱

Neste livro encontra uma seleção das melhores receitas da revista Bimby®, Momentos de Partilha de 2014. Ideias para o dia-a-dia mas também para ocasiões especiais e, acima de tudo, sugestões para poder diversificar as suas refeições.

Iogurte de morango

Iogurte de morango

13小时

Iogurte líquido de ameixa e aveia

Iogurte líquido de ameixa e aveia

12小时

Queijo fresco e requeijão

Queijo fresco e requeijão

48小时

Queijo tipo mascarpone

Queijo tipo mascarpone

16小时

Granola

Granola

45 分钟

Barras de cereais com alperce

Barras de cereais com alperce

30 分钟

Molho piripíri

Molho piripíri

30 分钟

Molho de tomate e manjericão

Molho de tomate e manjericão

25 分钟

Smoothie de framboesa e coco

Smoothie de framboesa e coco

5 分钟

Smoothie de nectarina e amora

Smoothie de nectarina e amora

5 分钟

Limonada de melancia

Limonada de melancia

5 分钟

Cocktail de maracujá e lima

Cocktail de maracujá e lima

5 分钟

Gin fizz com espuma de lima

Gin fizz com espuma de lima

10 分钟

Sangria de pepino

Sangria de pepino

30 分钟

Palitos de presunto

Palitos de presunto

50 分钟

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

35 分钟

Choux de camarão com molho de açafrão

Choux de camarão com molho de açafrão

1小时 30 分钟

Alheira com brócolos e ovos de codorniz

Alheira com brócolos e ovos de codorniz

40 分钟

Patê de sardinha

Patê de sardinha

5 分钟

Tortilhas com molho de tomate e pimentos gratinado

Tortilhas com molho de tomate e pimentos gratinado

20 分钟

Pão de alho com guacamole

Pão de alho com guacamole

25 分钟

Pão recheado com queijo e alho-francês

Pão recheado com queijo e alho-francês

40 分钟

Brie com mel e orégãos

Brie com mel e orégãos

30 分钟

Espargos com presunto

Espargos com presunto

45 分钟

Mexilhões com molho de natas e coentros

Mexilhões com molho de natas e coentros

40 分钟

Bolachas de noz, azeitona e parmesão

Bolachas de noz, azeitona e parmesão

50 分钟

Bolachas de sementes e quinoa

Bolachas de sementes e quinoa

1小时 30 分钟

Scones de cebola e tomilho

Scones de cebola e tomilho

30 分钟

Aperitivos de cebola caramelizada

Aperitivos de cebola caramelizada

50 分钟

Empadas de carne de porco

Empadas de carne de porco

2小时 5 分钟

Tarteletes de bacon e cogumelos

Tarteletes de bacon e cogumelos

55 分钟

Tartes de alho-francês e cenoura

Tartes de alho-francês e cenoura

1小时 15 分钟

Tarte de Brie e legumes

Tarte de Brie e legumes

40 分钟

Folhado de salmão

Folhado de salmão

40 分钟

Quiche de alho-francês e camarão

Quiche de alho-francês e camarão

1小时 10 分钟

Quiche de fiambre e chalotas

Quiche de fiambre e chalotas

1小时 10 分钟

Quiche de bolonhesa e legumes

Quiche de bolonhesa e legumes

1小时 10 分钟

Folar de carnes

Folar de carnes

2小时 20 分钟

Focaccia de sardinha

Focaccia de sardinha

1小时 20 分钟

Piza com batata e alecrim

Piza com batata e alecrim

50 分钟

Piza vegetariana

Piza vegetariana

1小时 45 分钟

Piza com base de curgete

Piza com base de curgete

2小时 10 分钟

Piza 4 estações

Piza 4 estações

1小时

Piza a metro

Piza a metro

1小时 10 分钟

Aveludado de cebola e tomilho

Aveludado de cebola e tomilho

40 分钟

Aveludado de lentilhas

Aveludado de lentilhas

40 分钟

Creme de batata com ovo cozido

Creme de batata com ovo cozido

40 分钟

Creme de espargos com parmesão

Creme de espargos com parmesão

30 分钟

Creme de brócolos e queijo camembert

Creme de brócolos e queijo camembert

45 分钟

Creme de beterraba e laranja

Creme de beterraba e laranja

40 分钟

Creme de couve-flor com couve roxa

Creme de couve-flor com couve roxa

30 分钟

Sopa de nabiças

Sopa de nabiças

35 分钟

Sopa de farrapos à alentejana

Sopa de farrapos à alentejana

45 分钟

Canja de conquilhas

Canja de conquilhas

2小时 20 分钟

Arroz de lingueirão

Arroz de lingueirão

2小时 35 分钟

Arroz de atum com coentros

Arroz de atum com coentros

40 分钟

Risoto de curgete e camarão

Risoto de curgete e camarão

35 分钟

Esparguete com atum e molho arrabiata

Esparguete com atum e molho arrabiata

40 分钟

Esparguete preto com camarão agridoce

Esparguete preto com camarão agridoce

50 分钟

Massa cremosa de salmão e alho-francês

Massa cremosa de salmão e alho-francês

35 分钟

Arroz de pato com cogumelos e bacon

Arroz de pato com cogumelos e bacon

1小时 30 分钟

Arroz de cabidela

Arroz de cabidela

50 分钟

Massa com cogumelos e bacon

Massa com cogumelos e bacon

50 分钟

Gratinado de búzios com frango, alcachofras e limão

Gratinado de búzios com frango, alcachofras e limão

1小时 5 分钟

Lasanha de frango e espinafres

Lasanha de frango e espinafres

1小时 40 分钟

Risoto de soja

Risoto de soja

35 分钟

Risoto de espinafres e queijo azul

Risoto de espinafres e queijo azul

25 分钟

Massa com frutos secos e tomate seco

Massa com frutos secos e tomate seco

30 分钟

Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos

Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos

1小时

Açorda de marisco

Açorda de marisco

30 分钟

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1小时 35 分钟

Bacalhau com espargos e camarão

Bacalhau com espargos e camarão

1小时

Caril de camarão com batatinhas novas

Caril de camarão com batatinhas novas

35 分钟

Espetadas mistas de peixe em alecrim com molho de iogurte e limão

Espetadas mistas de peixe em alecrim com molho de iogurte e limão

1小时

Dourada com cebolada e batatinhas novas

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45 分钟

Gratinado de aipo com cherne

Gratinado de aipo com cherne

45 分钟

Migas de broa com bacalhau

Migas de broa com bacalhau

30 分钟

Papelotes de pescada com legumes verdes

Papelotes de pescada com legumes verdes

30 分钟

Robalos com feijão-verde

Robalos com feijão-verde

30 分钟

Rolo de espinafres e salmão

Rolo de espinafres e salmão

55 分钟

Salada de batata e camarão com molho cocktail

Salada de batata e camarão com molho cocktail

40 分钟

Temaki de salmão

Temaki de salmão

45 分钟

Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce

Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce

1小时 30 分钟

Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon

Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon

45 分钟

Vitela tonnata

Vitela tonnata

50 分钟

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

1小时

Frango à espanhola com arroz de azeitonas

Frango à espanhola com arroz de azeitonas

35 分钟

Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão

Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão

45 分钟

Coelho à diplomata

Coelho à diplomata

50 分钟

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

1小时 15 分钟

Almôndegas de frango asiáticas

Almôndegas de frango asiáticas

40 分钟

Fajitas

Fajitas

30 分钟

Piano com molho barbecue e arroz de feijão

Piano com molho barbecue e arroz de feijão

1小时 25 分钟

Crumble de frango com linguiça

Crumble de frango com linguiça

45 分钟

Refeição completa para 4: Creme de legumes e frango com ervilhas, feijão-verde, cenouras e ovos escalfados

Refeição completa para 4: Creme de legumes e frango com ervilhas, feijão-verde, cenouras e ovos escalfados

1小时

Vitela guisada com massa

Vitela guisada com massa

9小时 20 分钟

Hambúrgueres de feijão-preto

Hambúrgueres de feijão-preto

40 分钟

Rolo de alcachofra e frutos secos

Rolo de alcachofra e frutos secos

55 分钟

Tacos vegetarianos

Tacos vegetarianos

25 分钟

Couve-flor gratinada com natas e coentros

Couve-flor gratinada com natas e coentros

40 分钟

Salada de espargos e lentilhas

Salada de espargos e lentilhas

1小时

Ovos verdes

Ovos verdes

40 分钟

Peixinhos da horta com molho de salsa

Peixinhos da horta com molho de salsa

40 分钟

Salada de três leguminosas

Salada de três leguminosas

35 分钟

Medalhões de quinoa

Medalhões de quinoa

50 分钟

Nuggets de tofu

Nuggets de tofu

25 分钟

Souflezinhos com molho de tomate e arroz de espinafres

Souflezinhos com molho de tomate e arroz de espinafres

1小时 30 分钟

Timbale de ervilhas e curgete

Timbale de ervilhas e curgete

1小时 10 分钟

Artisan bread

Artisan bread

1小时 30 分钟

Megassanduiche com pão de alho

Megassanduiche com pão de alho

1小时 30 分钟

Pão de cerveja preta e patê de requeijão, manjericão e tomate seco

Pão de cerveja preta e patê de requeijão, manjericão e tomate seco

50 分钟

Pão com chouriço

Pão com chouriço

1小时 30 分钟

Pão de alho e ervas

Pão de alho e ervas

1小时 40 分钟

Bolo merengado de avelã com natas e framboesa

Bolo merengado de avelã com natas e framboesa

35 分钟

Bolachas de leite condensado cozido

Bolachas de leite condensado cozido

1小时

Bolo de ananás

Bolo de ananás

2小时

Bolo de amêndoa com ovos-moles

Bolo de amêndoa com ovos-moles

2小时 20 分钟

Bolo zebra

Bolo zebra

55 分钟

Bolo pudim

Bolo pudim

3小时

Bolo de chocolate sem farinha

Bolo de chocolate sem farinha

1小时 45 分钟

Angel cake de avelã

Angel cake de avelã

40 分钟

Madalenas de pistácio e limão

Madalenas de pistácio e limão

30 分钟

Bolas de Berlim

Bolas de Berlim

2小时 40 分钟

Torta de limão

Torta de limão

30 分钟

Fofos com creme de laranja

Fofos com creme de laranja

1小时

Queijadinhas

Queijadinhas

40 分钟

Waffles com mel e frutos secos

Waffles com mel e frutos secos

40 分钟

Bolachas de chocolate e amendoim

Bolachas de chocolate e amendoim

30 分钟

Mini guardanapos

Mini guardanapos

25 分钟

Petits gâteaux de goiaba

Petits gâteaux de goiaba

30 分钟

Farófias

Farófias

20 分钟

Crumble de maçã e framboesa

Crumble de maçã e framboesa

1小时 20 分钟

Alfajor

Alfajor

1小时 20 分钟

Cheesecake com lemon curd

Cheesecake com lemon curd

3小时 30 分钟

Cheesecake de forno com caramelo e amêndoa

Cheesecake de forno com caramelo e amêndoa

1小时 20 分钟

Sanduíche de cookies com gelado de noz

Sanduíche de cookies com gelado de noz

8小时 50 分钟

Pudim gelado de leite condensado

Pudim gelado de leite condensado

8小时 20 分钟

Gelado de apple crumble

Gelado de apple crumble

8小时 30 分钟

Gelado de mel e amêndoa

Gelado de mel e amêndoa

8小时

Mousse de mirtilo

Mousse de mirtilo

12小时

Tarte gelada de leite condensado

Tarte gelada de leite condensado

12小时

Serradura

Serradura

5 分钟

Pudim de maracujá

Pudim de maracujá

2小时 5 分钟

Baba de camelo e avelãs

Baba de camelo e avelãs

30 分钟

Rocky road

Rocky road

8小时

Merengues de chocolate com molho de frutos vermelhos

Merengues de chocolate com molho de frutos vermelhos

3小时

Tarte crumble de ruibarbo, frutos vermelhos e pera

Tarte crumble de ruibarbo, frutos vermelhos e pera

1小时 20 分钟

Gressinos com dip de chocolate branco

Gressinos com dip de chocolate branco

25 分钟

Batido de bolachas de cacau

Batido de bolachas de cacau

5 分钟

Pãezinhos enrolados

Pãezinhos enrolados

1小时 45 分钟