设备与配件
Megassanduiche com pão de alho
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 doses
食材
Pão
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dentes de alho3
-
azeite40 g
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água350 g
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tomilho-limão2 c. chá de
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2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)fermento de padeiro fresco25 g
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar550 g
-
sal1 c. chá de
Recheio
-
pickles350 g
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óleo300 g
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ovo1
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
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mostarda1 c. chá de
-
sumo de lima (1 unid. aprox.)15 g
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cebolinho picado1 c. sopa de
-
queijo flamengo fatiado100 g
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mortadela em fatias100 g
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alface iceberg q.b.Folhas de
-
queijo mozarela em fatias100 g
-
fiambre em fatias100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
1085.6 mg
蛋白质
20.4 g
热量
3381.9 kJ /
808.3 kcal
脂肪
56.6 g
膳食纤维
3.6 g
饱和脂肪
9.7 g
碳水化合物
50.9 g