难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g arroz agulha
- 600 g água
- 40 g azeite
- 2 c. chá de sal
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 250 g tomate em pedaços
- 3 pés de salsa, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 folha de louro
- 2 cravinhos
- 1000 g coelho cortado em pedaços (1 coelho aprox.)
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 150 g vinho tinto
- 1 c. sopa de café forte
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 3221.2 kJ / 769.9 kcal
- 蛋白质
- 56.9 g
- 碳水化合物
- 66.3 g
- 脂肪
- 24.8 g
- 饱和脂肪
- 5.8 g
- 膳食纤维
- 2.7 g
- 钠
- 1283 mg
替代食谱
显示所有
Frango no forno com massinha
2小时
Lombinho no pão
1小时 45 分钟
Peito de frango crocante com bulgur de coentrada
2小时
Porco agridoce
1小时 15 分钟
Gratinado de frango, fiambre e queijo
1小时
Guisado de borrego com arroz a vapor
4小时
Carbonara de salsichas
40 分钟
Rolo de carne crocante
1小时
Pastel de vento
3小时
Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur
1小时 15 分钟
Almôndegas de peru cremosas
45 分
Pão com barriga de porco (Gua Bao)
1h 20 min