
设备与配件
Bolo de ananás
准备工作 15 分钟
总数 2小时
12 doses
食材
Bolo
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açúcar200 g
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limão (casca, só a parte amarela)1
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manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar150 g
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leite40 g
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ovos4
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farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar250 g
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fermento p/ bolos1 c. chá de
Recheio e cobertura
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lima (raspa e sumo)½
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natas c/ 35% de gordura, bem frias400 g
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açúcar em pó2 c. sopa de
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ananás de lata, em pedaços (350 g aprox.)1
难易度
中级
营养价值 每 1 dose
钠
66.9 mg
蛋白质
5 g
热量
1594.8 kJ /
381.2 kcal
脂肪
24.2 g
膳食纤维
0.8 g
饱和脂肪
14.6 g
碳水化合物
36.7 g