Viaja a Italia sin moverte de casa. Desde los antipasti hasta sus helados y postres, encontrarás las recetas más conocidas y otras igualmente deliciosas y típicamente italianas.
Bruschetta de judías blancas y alcaparras
5 min
Bruschetta de aceitunas
5 min
Bruschetta de pollo y rúcula
40 min
Bruschetta de caponata siciliana
1h
Crostini con quesos y tomates secos
20 min
Crostini con champiñones y queso fontina
35 min
Crostini con tomate y mozzarella
25 min
Ensalada caprese con aceite de albahaca
10 min
Aperitivo de Piamonte
25 min
Berenjenas y calabacines marinados
1h 30 min
Alcachofas a la romana
50 min
Tartaletas de manzana y gorgonzola
45 min
Focaccia de Puglia
1h
Focaccia con manzana al tomillo
2h 10 min
Pizza con tomate y mozzarella frescos
1h 45 min
Pizza de jamón y champiñones
1h 45 min
Pizza diavola
2h 15 min
Pizza cuatro estaciones
1h 30 min
Pizza cuatro quesos
1h 30 min
Pizza de patata con verduras
1h 45 min
Pizza blanca con rúcula
1h 30 min
Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón
1h 40 min
Panzerotti a la romana
1h
Calzone vegetariano
1h 50 min
Pizza marinera
1h 40 min
Ravioli de requesón con salsa de berenjena
1h 30 min
Tortellini de carne en caldo
1h 15 min
Pappardelle con rúcula y requesón
1h
Ñoquis de espinacas con gorgonzola
1h 20 min
Lasaña al pesto con patatas y judías verdes
1h 30 min
Canelones de mozzarella y jamón de York
1h 20 min
Ñoquis de calabaza al queso taleggio
1h 10 min
Fusilli con alcachofas y guisantes
25 min
Espaguetis con pimientos
1h
Tortiglioni con salchichas y setas
35 min
Conchas con tomate fresco y queso de cabra
35 min
Farfalle con espárragos, panceta y azafrán
30 min
Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada
30 min
Farfalle a los cuatro quesos
25 min
Tallarines con calabaza
1h 10 min
Espaguetis a la carbonara
25 min
Espaguetis a la amatriciana
25 min
Penne all'arrabbiata
20 min
Penne alla puttanesca
20 min
Trenette al pesto
30 min
Espaguetis con mejillones y chirlas
1h
Tallarines en negro con sepia
30 min
Tallarines al salmón con vodka
20 min
Macarrones con pez espada y berenjenas al romero
30 min
Risotto con espárragos y chirlas
45 min
Risotto al vino tinto
25 min
Risotto con alcachofas y huevas ahumadas
25 min
Risotto con salmón ahumado
20 min
Risotto con calabacín y langostinos
55 min
Risotto con gambas, salchichas y manzana
30 min
Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces
25 min
Risotto con manzana y boletus
30 min
Risotto al limón con pimienta y mejorana
25 min
Risotto cuatro quesos
25 min
Caldillo romañolo
35 min
Bacalao a la veneciana con polenta
45 min
Mejillones rellenos al estilo de Puglia
1h 10 min
Atún con pesto de almendras y aceitunas
20 min
Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas
35 min
Pollo a la cazadora
40 min
Escalopines a la pizzaiola
20 min
Escalopines al marsala con champiñones
20 min
Saltimbocca a la romana
30 min
Rollitos de pavo con salsa gorgonzola
50 min
Panna cotta
6h 10 min
Focaccia dulce de manzanas
1h 40 min
Focaccia dulce de avellanas
2h 45 min
Cassata siciliana
6h 30 min
Tozzetti
1h 30 min
Tiramisú de frutos del bosque
1h 50 min
Helado de sabayón
8h 15 min
Helado de gianduja
8h 15 min
Helado de pistacho
8h 15 min
Helado de menta y chocolate
8h 15 min
Helado de stracciatella
8h 15 min
