Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 50 g de agua
-
1
cucharadita de azúcar
or 1 cucharadita de melaza de cebada malteada -
15
g de levadura prensada fresca
or 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada - 180 g de leche desnatada
- 400 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
Cobertura
- 50 g de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)
-
50
g de queso fontina cortado en trozos (3 cm)
or 50 g de queso gruyère cortado en trozos (3 cm) - 80 g de mozzarella fresca escurrida cortada en cuartos
Terminación
- 80 g de queso gorgonzola cortado en trozos (2-3 cm)
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 9577 kJ / 2291 kcal
- Protein
- 105.1 g
- Carbohydrates
- 302 g
- Fat
- 73.65 g
- Fibre
- 15.05 g
替代食谱
Show allPizza de coliflor
40 分钟
Pan de semillas rico en proteínas
9小时
Panecillos tiernos para desayuno
2小时 20 分钟
Pizza con bechamel de espinacas
1小时 10 分钟
Panecillos de zanahoria y semillas
15小时
Pudin de brócoli
1小时
Quiche de tomate y atún
30 分钟
Pan rústico de higos y aceitunas
2小时 15 分钟
Empanadillas de pollo
1h 45 min
Focaccia rellena
4h 20 min
Empanada de alcachofas
1小时
Panecillos retorcidos de hinojo
3h