Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de agua
- 250 g de berenjena en rodajas de 1 cm
- 250 g de calabacín en rodajas de 1 cm
- 1 - 2 chiles rojos frescos sin semillas (peperoncino)
- 2 dientes de ajo
- 12 - 14 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 6 hojas de salvia fresca limpias y secas
- 1 cucharadita rasa de orégano seco
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de vinagre de sidra
- 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 ramitas de hierbabuena fresca (solo las hojas, limpias, secas y picadas)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 460 kJ / 110 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Carbohydrates
- 2.8 g
- Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 2.1 g
替代食谱
Show allCrema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 分钟
Tortilla de patata rellena de beicon y queso
50 分钟
Crêpes de gazpacho
1小时
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30 分钟
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4h 20 min
Fiambre de pollo con pistachos
40 分钟
Crêpes de sarraceno con salmón
1小时 10 分钟
Gamba blanca de Huelva cocida
35 分钟
Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima
15 分钟
Fritos de queso y gambón
50 分钟
Timbales de calabacín con queso fresco
45 分钟
Ataditos de rosbif con pimientos
26小时