Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 cucharadas de harina
- 600 g de filetes de ternera (aprox. 10x15 cm) cortados finos, salpimentados
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de mantequilla
- 1 - 2 dientes de ajo
- 200 g champiñones frescos laminados
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
-
150
g de Marsala seco
or 150 g de vino dulce -
100
g de caldo de carne
or 100 g de agua con ¼ pastilla de caldo de carne - 1 cucharada de maicena
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1335 kJ / 319 kcal
- Protein
- 39.3 g
- Carbohydrates
- 10.4 g
- Fat
- 13.6 g
- Fibre
- 2.1 g
替代食谱
Show allContramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8小时 45 分钟
Estofado de pavo al ajillo
45 分钟
Mega hamburguesa
4小时 30 分钟
Espaldilla guisada al vino tinto
1小时 35 分钟
Escudella i carn d'olla
1小时 30 分钟
Ternera al ron con setas
25 分钟
Dados de pavo en salsa de setas
40 分钟
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 分钟
Hamburguesas de pavo
1小时
Curry de lentejas con pollo
30 分钟
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 分钟
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1小时