Pizza diávola

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Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

3 unidades

Ingredients

Masa

de agua
250 g
de azúcar
1 cucharadita
de levadura prensada fresca
20 g
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
de harina de fuerza
400 g
de aceite de oliva (y algo más para regar)
20 g
de sal
1 cucharadita

Cobertura

de mozzarella fresca en trozos
250 g
de chorizo picante en trozos
150 g
de aceite de oliva (y algo más para regar)
20 g
de tomates cherry en mitades
250 g
de sal
1 cucharadita

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 2578.2 mg

Protein 47.6 g

Calories 4442 kJ / 1061 kcal

Fat 49 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 17.9 g

Carbohydrates 106.8 g

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