美善品多功能料理機基礎食譜

191 Recipes

此本基礎食譜收錄了191道每個家庭餐桌常見的經典料理,您可以簡易及快速地利用美善品多功能料理機來做出湯品及前菜甚至是各式各樣的主菜,您可以透過美善品多功能料理機來讓您的朋友和家人一同體驗烹飪所帶來的驚奇和樂趣。

麵包粉

麵包粉

5 min

磨帕瑪森起士粉

磨帕瑪森起士粉

5 min

洋蔥碎

洋蔥碎

5 min

打碎冰

打碎冰

5 min

絞肉

絞肉

35 min

磨麵粉,適用於麥穀或豆類

磨麵粉,適用於麥穀或豆類

5 min

冰糖粉

冰糖粉

5 min

香草糖

香草糖

72h

打發鮮奶油

打發鮮奶油

10 min

打蛋白

打蛋白

5 min

派皮

派皮

5 min

甜派皮

甜派皮

1h 50 min

酥皮

酥皮

2h

泡芙

泡芙

1h 25 min

可麗餅皮

可麗餅皮

1h 15 min

義大利麵糰

義大利麵糰

1h

煮義大利麵

煮義大利麵

20 min

蔬菜高湯醬

蔬菜高湯醬

45 min

肉類高湯醬

肉類高湯醬

45 min

雞肉高湯醬

雞肉高湯醬

45 min

原味優格

原味優格

11h 10 min

美式鬆餅

美式鬆餅

40 min

披薩麵糰

披薩麵糰

1h

水煮蛋

水煮蛋

20 min

煮白米飯

煮白米飯

25 min

糖霜

糖霜

5 min

巧克力糖霜(甘納許)

巧克力糖霜(甘納許)

20 min

奶油糖霜

奶油糖霜

5 min

蔬菜碎沙拉

蔬菜碎沙拉

10 min

沙茶百頁豆腐

沙茶百頁豆腐

20 min

苦瓜滷梅乾菜

苦瓜滷梅乾菜

35 min

糖醋脆瓜

糖醋脆瓜

24h 35 min

義式蔬菜濃湯

義式蔬菜濃湯

45 min

蔬菜濃湯

蔬菜濃湯

35 min

蕃茄濃湯

蕃茄濃湯

30 min

櫛瓜濃湯

櫛瓜濃湯

25 min

蘑菇濃湯

蘑菇濃湯

20 min

洋蔥濃湯

洋蔥濃湯

1h

南瓜濃湯

南瓜濃湯

30 min

四神湯

四神湯

4h 55 min

紅燒牛肉湯

紅燒牛肉湯

1h 40 min

紅燒蔬菜湯

紅燒蔬菜湯

1h

馬鈴薯濃湯

馬鈴薯濃湯

50 min

玉米蘿蔔排骨湯

玉米蘿蔔排骨湯

1h 15 min

蘋果紅蘿蔔濃湯

蘋果紅蘿蔔濃湯

40 min

菠菜濃湯

菠菜濃湯

35 min

野菇雞湯

野菇雞湯

1h

肉醬千層麵

肉醬千層麵

2h 30 min

義大利寬麵炒牛肝菌菇

義大利寬麵炒牛肝菌菇

1h

奶油培根義大利麵

奶油培根義大利麵

40 min

西班牙臘腸蕃茄筆管麵

西班牙臘腸蕃茄筆管麵

25 min

鱒魚蔬菜筆管麵沙拉

鱒魚蔬菜筆管麵沙拉

45 min

義式燉飯

義式燉飯

30 min

鮪魚香米沙拉

鮪魚香米沙拉

1h

刀切炸醬麵

刀切炸醬麵

55 min

九層塔蓋飯

九層塔蓋飯

45 min

牛蒡飯

牛蒡飯

45 min

白菜炒年糕

白菜炒年糕

30 min

炒米粉

炒米粉

40 min

炒烏龍麵

炒烏龍麵

45 min

南瓜米粉

南瓜米粉

40 min

甜菜根飯

甜菜根飯

45 min

蕃茄麵片湯

蕃茄麵片湯

55 min

海鮮什錦麵

海鮮什錦麵

1h

鹹稀飯

鹹稀飯

3h 40 min

雞茸玉米香菇粥

雞茸玉米香菇粥

50 min

肉丸佐蕃茄淋醬

肉丸佐蕃茄淋醬

45 min

雞肉佐奶油蔬菜淋醬

雞肉佐奶油蔬菜淋醬

50 min

咖哩雞

咖哩雞

55 min

三杯雞

三杯雞

45 min

京醬肉絲

京醬肉絲

40 min

南瓜蒸排骨

南瓜蒸排骨

1h 30 min

麻油雞

麻油雞

40 min

筍絲滷肉

筍絲滷肉

1h 25 min

嫩薑炒肉片

嫩薑炒肉片

25 min

糖醋排骨

糖醋排骨

1h 15 min

鳳梨苦瓜燉排骨

鳳梨苦瓜燉排骨

1h 5 min

清蒸魚佐綜合蔬菜

清蒸魚佐綜合蔬菜

1h 15 min

鱈魚排配柑橘奶油

鱈魚排配柑橘奶油

50 min

鮭魚佐奶油蘑菇醬拌馬鈴薯

鮭魚佐奶油蘑菇醬拌馬鈴薯

50 min

鱈魚馬鈴薯佐蕃茄淋醬

鱈魚馬鈴薯佐蕃茄淋醬

50 min

炒三鮮

炒三鮮

30 min

和風蒸鮭魚

和風蒸鮭魚

40 min

鮮蝦粉絲煲

鮮蝦粉絲煲

30 min

清蒸冬菜鱈魚

清蒸冬菜鱈魚

30 min

泰式檸檬魚

泰式檸檬魚

40 min

富貴蝦球

富貴蝦球

35 min

糖醋魚柳

糖醋魚柳

1h

鑲蔬菜

鑲蔬菜

1h 20 min

馬鈴薯餅

馬鈴薯餅

45 min

奶油焗花椰菜

奶油焗花椰菜

55 min

干燒素魚

干燒素魚

55 min

炒高麗菜

炒高麗菜

25 min

素麻油雞

素麻油雞

35 min

三杯杏鮑菇

三杯杏鮑菇

20 min

醬煮杏鮑菇

醬煮杏鮑菇

6h 30 min

蔬菜咖哩

蔬菜咖哩

50 min

雙菇獻瑞

雙菇獻瑞

40 min

客家小炒

客家小炒

1h 5 min

紅莧菜炒小魚乾

紅莧菜炒小魚乾

20 min

茶碗蒸

茶碗蒸

30 min

麻婆豆腐

麻婆豆腐

20 min

開陽白菜

開陽白菜

35 min

蛤蠣蒸絲瓜

蛤蠣蒸絲瓜

40 min

筊白筍炒肉絲

筊白筍炒肉絲

20 min

蝦仁絲瓜

蝦仁絲瓜

20 min

螞蟻上樹

螞蟻上樹

20 min

炒青江菜

炒青江菜

10 min

紅蘿蔔櫛瓜寬麵

紅蘿蔔櫛瓜寬麵

35 min

普羅旺斯燉菜

普羅旺斯燉菜

40 min

馬鈴薯泥

馬鈴薯泥

45 min

蔬菜馬鈴薯泥

蔬菜馬鈴薯泥

45 min

蕃茄燉飯

蕃茄燉飯

30 min

蘿蔔糕

蘿蔔糕

4h

黑糖糕

黑糖糕

1h 25 min

黑糖發糕

黑糖發糕

2h 40 min

紅豆烤年糕

紅豆烤年糕

1h 25 min

家常芋頭糕

家常芋頭糕

2h 10 min

港式蘿蔔糕

港式蘿蔔糕

26h

全麥饅頭

全麥饅頭

2h 50 min

柳橙咖哩油醋醬

柳橙咖哩油醋醬

10 min

優格淋醬

優格淋醬

5 min

櫻桃蘿蔔奶油乳酪抹醬

櫻桃蘿蔔奶油乳酪抹醬

5 min

番茄醬汁

番茄醬汁

40 min

蒜味青醬

蒜味青醬

10 min

奶油白醬

奶油白醬

15 min

荷蘭醬

荷蘭醬

15 min

芥末籽巴薩米可醋醬

芥末籽巴薩米可醋醬

10 min

美乃滋

美乃滋

5 min

千島醬

千島醬

5 min

五味醬

五味醬

5 min

和風醬

和風醬

15 min

巧克力糖漿

巧克力糖漿

20 min

草莓果醬

草莓果醬

1h 5 min

香草淋醬

香草淋醬

15 min

蘋果醬

蘋果醬

20 min

水果醬汁

水果醬汁

10 min

藍莓果醬

藍莓果醬

45 min

鳳梨奇異果果醬

鳳梨奇異果果醬

1h 30 min

鄉村麵包

鄉村麵包

2h

法國長棍麵包

法國長棍麵包

3h 45 min

牛奶麵包

牛奶麵包

2h 20 min

布里歐麵包

布里歐麵包

8h

披塔(口袋)麵包

披塔(口袋)麵包

1h 50 min

紅糖土司

紅糖土司

3h 20 min

雜糧麵包

雜糧麵包

2h 20 min

法式鹹派

法式鹹派

45 min

瑪格麗特披薩

瑪格麗特披薩

2h 10 min

海鮮總匯披薩

海鮮總匯披薩

1h 40 min

蔬菜總匯披薩

蔬菜總匯披薩

1h 40 min

海綿蛋糕

海綿蛋糕

1h 50 min

大理石蛋糕

大理石蛋糕

2h 10 min

半熟巧克力蛋糕

半熟巧克力蛋糕

45 min

巧克力碎片瑪芬

巧克力碎片瑪芬

1h

蘋果蛋糕

蘋果蛋糕

1h

蘋果派

蘋果派

1h

巧克力碎片餅乾

巧克力碎片餅乾

50 min

優格蛋糕

優格蛋糕

1h 40 min

黃檸檬蛋糕

黃檸檬蛋糕

2h

奶油酥餅

奶油酥餅

50 min

水果磅蛋糕

水果磅蛋糕

1h 20 min

杏仁酥餅

杏仁酥餅

1h 25 min

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

55 min

起司蛋糕

起司蛋糕

1h 5 min

核桃乳酪蛋糕

核桃乳酪蛋糕

1h 10 min

焦糖布丁

焦糖布丁

3h

莓果慕斯

莓果慕斯

5h

水果雪泥

水果雪泥

5 min

香草冰淇淋

香草冰淇淋

12h

巧克力冰淇淋

巧克力冰淇淋

12h

巧克力泡芙塔

巧克力泡芙塔

2h 15 min

提拉米蘇

提拉米蘇

5h 20 min

快速水果雪泥

快速水果雪泥

10 min

檸檬雪泥

檸檬雪泥

8h 30 min

莓果雪泡

莓果雪泡

10 min

水果冰淇淋

水果冰淇淋

5 min

沙巴翁

沙巴翁

15 min

巧克力慕斯

巧克力慕斯

3h 20 min

仙草凍

仙草凍

5h 10 min

蜜紅豆餡

蜜紅豆餡

5h 25 min

果昔

果昔

5 min

草莓奶昔

草莓奶昔

5 min

熱巧克力

熱巧克力

10 min

水果果汁

水果果汁

10 min

黃檸檬汁

黃檸檬汁

5 min

花生米漿

花生米漿

25 min

冬瓜茶

冬瓜茶

1h 30 min

綜合果菜汁

綜合果菜汁

5 min

核桃奶茶

核桃奶茶

25 min

燕麥豆漿

燕麥豆漿

4h 40 min

卡布奇諾

卡布奇諾

20 min