此本基礎食譜收錄了191道每個家庭餐桌常見的經典料理,您可以簡易及快速地利用美善品多功能料理機來做出湯品及前菜甚至是各式各樣的主菜,您可以透過美善品多功能料理機來讓您的朋友和家人一同體驗烹飪所帶來的驚奇和樂趣。
麵包粉
5 min
磨帕瑪森起士粉
5 min
洋蔥碎
5 min
打碎冰
5 min
絞肉
35 min
磨麵粉,適用於麥穀或豆類
5 min
冰糖粉
5 min
香草糖
72h
打發鮮奶油
10 min
打蛋白
5 min
派皮
5 min
甜派皮
1h 50 min
酥皮
2h
泡芙
1h 25 min
可麗餅皮
1h 15 min
義大利麵糰
1h
煮義大利麵
20 min
蔬菜高湯醬
45 min
肉類高湯醬
45 min
雞肉高湯醬
45 min
原味優格
11h 10 min
美式鬆餅
40 min
披薩麵糰
1h
水煮蛋
20 min
煮白米飯
25 min
糖霜
5 min
巧克力糖霜(甘納許)
20 min
奶油糖霜
5 min
蔬菜碎沙拉
10 min
沙茶百頁豆腐
20 min
苦瓜滷梅乾菜
35 min
糖醋脆瓜
24h 35 min
義式蔬菜濃湯
45 min
蔬菜濃湯
35 min
蕃茄濃湯
30 min
櫛瓜濃湯
25 min
蘑菇濃湯
20 min
洋蔥濃湯
1h
南瓜濃湯
30 min
四神湯
4h 55 min
紅燒牛肉湯
1h 40 min
紅燒蔬菜湯
1h
馬鈴薯濃湯
50 min
玉米蘿蔔排骨湯
1h 15 min
蘋果紅蘿蔔濃湯
40 min
菠菜濃湯
35 min
野菇雞湯
1h
肉醬千層麵
2h 30 min
義大利寬麵炒牛肝菌菇
1h
奶油培根義大利麵
40 min
西班牙臘腸蕃茄筆管麵
25 min
鱒魚蔬菜筆管麵沙拉
45 min
義式燉飯
30 min
鮪魚香米沙拉
1h
刀切炸醬麵
55 min
九層塔蓋飯
45 min
牛蒡飯
45 min
白菜炒年糕
30 min
炒米粉
40 min
炒烏龍麵
45 min
南瓜米粉
40 min
甜菜根飯
45 min
蕃茄麵片湯
55 min
海鮮什錦麵
1h
鹹稀飯
3h 40 min
雞茸玉米香菇粥
50 min
肉丸佐蕃茄淋醬
45 min
雞肉佐奶油蔬菜淋醬
50 min
咖哩雞
55 min
三杯雞
45 min
京醬肉絲
40 min
南瓜蒸排骨
1h 30 min
麻油雞
40 min
筍絲滷肉
1h 25 min
嫩薑炒肉片
25 min
糖醋排骨
1h 15 min
鳳梨苦瓜燉排骨
1h 5 min
清蒸魚佐綜合蔬菜
1h 15 min
鱈魚排配柑橘奶油
50 min
鮭魚佐奶油蘑菇醬拌馬鈴薯
50 min
鱈魚馬鈴薯佐蕃茄淋醬
50 min
炒三鮮
30 min
和風蒸鮭魚
40 min
鮮蝦粉絲煲
30 min
清蒸冬菜鱈魚
30 min
泰式檸檬魚
40 min
富貴蝦球
35 min
糖醋魚柳
1h
鑲蔬菜
1h 20 min
馬鈴薯餅
45 min
奶油焗花椰菜
55 min
干燒素魚
55 min
炒高麗菜
25 min
素麻油雞
35 min
三杯杏鮑菇
20 min
醬煮杏鮑菇
6h 30 min
蔬菜咖哩
50 min
雙菇獻瑞
40 min
客家小炒
1h 5 min
紅莧菜炒小魚乾
20 min
茶碗蒸
30 min
麻婆豆腐
20 min
開陽白菜
35 min
蛤蠣蒸絲瓜
40 min
筊白筍炒肉絲
20 min
蝦仁絲瓜
20 min
螞蟻上樹
20 min
炒青江菜
10 min
紅蘿蔔櫛瓜寬麵
35 min
普羅旺斯燉菜
40 min
馬鈴薯泥
45 min
蔬菜馬鈴薯泥
45 min
蕃茄燉飯
30 min
蘿蔔糕
4h
黑糖糕
1h 25 min
黑糖發糕
2h 40 min
紅豆烤年糕
1h 25 min
家常芋頭糕
2h 10 min
港式蘿蔔糕
26h
全麥饅頭
2h 50 min
柳橙咖哩油醋醬
10 min
優格淋醬
5 min
櫻桃蘿蔔奶油乳酪抹醬
5 min
番茄醬汁
40 min
蒜味青醬
10 min
奶油白醬
15 min
荷蘭醬
15 min
芥末籽巴薩米可醋醬
10 min
美乃滋
5 min
千島醬
5 min
五味醬
5 min
和風醬
15 min
巧克力糖漿
20 min
草莓果醬
1h 5 min
香草淋醬
15 min
蘋果醬
20 min
水果醬汁
10 min
藍莓果醬
45 min
鳳梨奇異果果醬
1h 30 min
鄉村麵包
2h
法國長棍麵包
3h 45 min
牛奶麵包
2h 20 min
布里歐麵包
8h
披塔(口袋)麵包
1h 50 min
紅糖土司
3h 20 min
雜糧麵包
2h 20 min
法式鹹派
45 min
瑪格麗特披薩
2h 10 min
海鮮總匯披薩
1h 40 min
蔬菜總匯披薩
1h 40 min
海綿蛋糕
1h 50 min
大理石蛋糕
2h 10 min
半熟巧克力蛋糕
45 min
巧克力碎片瑪芬
1h
蘋果蛋糕
1h
蘋果派
1h
巧克力碎片餅乾
50 min
優格蛋糕
1h 40 min
黃檸檬蛋糕
2h
奶油酥餅
50 min
水果磅蛋糕
1h 20 min
杏仁酥餅
1h 25 min
香蕉蛋糕
55 min
起司蛋糕
1h 5 min
核桃乳酪蛋糕
1h 10 min
焦糖布丁
3h
莓果慕斯
5h
水果雪泥
5 min
香草冰淇淋
12h
巧克力冰淇淋
12h
巧克力泡芙塔
2h 15 min
提拉米蘇
5h 20 min
快速水果雪泥
10 min
檸檬雪泥
8h 30 min
莓果雪泡
10 min
水果冰淇淋
5 min
沙巴翁
15 min
巧克力慕斯
3h 20 min
仙草凍
5h 10 min
蜜紅豆餡
5h 25 min
果昔
5 min
草莓奶昔
5 min
熱巧克力
10 min
水果果汁
10 min
黃檸檬汁
5 min
花生米漿
25 min
冬瓜茶
1h 30 min
綜合果菜汁
5 min
核桃奶茶
25 min
燕麥豆漿
4h 40 min
卡布奇諾
20 min