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麻婆豆腐

麻婆豆腐
4.1 107 ratings
Prep. 10 min
Total 20 min
4 人份
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Ingredients

  • 蒜頭
    10 克
  • 油
    10 克
  • 豬絞肉
    150 克
  • 板豆腐 切塊(約1.5公分)
    300 克
  • 蠔油
    2 大匙
  • 辣豆瓣醬
    2 大匙
  • 鹽 (optional)
    ¼ 茶匙
  • 香油
    5 克
  • 蔥 切蔥花
    ½ 根

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 13.25 g
Calories 612 kJ / 146 kcal
Fat 7.55 g
Fibre 1.03 g
Carbohydrates 7.19 g

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