Una onza de chocolate pone en marcha un enorme mecanismo sensorial. ¿Te imaginas lo que puedes provocar con 100 recetas de chocolate? Te invitamos a catarlo, maridarlo y compartirlo con ideas sorprendentes y clásicos indispensables.
Nata de trufa
8h 15 min
Masa sablé con cacao
1h
Frosting de mascarpone y cacao
10 min
Frosting de chocolate y mantequilla
10 min
Coberturas de chocolate y aceite
15 min
Cobertura de chocolate negro con mantequilla
10 min
Masa de crêpes de chocolate
1h 15 min
Salsa de chocolate
10 min
Salsa de toffee al café
10 min
Sirope de menta
15 min
Praliné de almendra
15 min
Merengue de chocolate
2h 25 min
Bizcocho plancha de chocolate
30 min
Frosting de chocolate y queso cremoso
10 min
Trufas de café
8h 30 min
Trufas de chocolate blanco
1h 20 min
Trufas de coco
1h 40 min
Trufas de chocolate negro
4h 30 min
Bombones de toffee
3h 15 min
Bombones de gianduja
1h
Bombones de chocolate blanco
3h 10 min
Fudge de chocolate y pistachos
2h 10 min
Financieros de chocolate con leche y nueces pacanas
2h 15 min
Minicupcakes de chocolate y mascarpone
1h 10 min
Pastelitos de naranja y chocolate
1h 45 min
Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate
5h
Fudge de chocolate blanco y frambuesa
45 min
Macarons de chocolate
2h 30 min
Bizcocho veteado de manzana
1h
Bizcocho de plátano y nueces
40 min
Bizcocho de yogur con chocolate con leche
50 min
Bizcocho al vino de moscatel
50 min
Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate
1h 10 min
Bizcocho de zanahoria y chocolate
1h 50 min
Bizcocho de chocolate y nueces
1h 40 min
Bizcocho cebra
1h 10 min
Magdalenas rellenas de chocolate
30 min
Muffins tres chocolates
40 min
Bizcocho de avellanas y chocolate con leche
1h 5 min
Pastas de nata cubiertas de chocolate
45 min
Galletas damero
1h 5 min
Florentinos
1h 15 min
Cookies XXL con arándanos, chocolate blanco y coco
1h
Tejas de cacao con almendras
8h 45 min
Cookies brownie de chocolate
1h 15 min
Galletas de leche condensada y dos chocolates
30 min
Chocolate whoopie pies con crema de avellana
40 min
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1h 40 min
Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor
3h 35 min
Pudin con plátano y chocolate
50 min
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1h 30 min
Napolitanas de chocolate
6h 30 min
Brioche de chocolate y avellana
2h 20 min
Coca dulce de chocolate
1h 15 min
Piononos de chocolate y fresa
30 min
Barritas de chocolate y caramelo
4h 30 min
Rosquillas de bizcocho de chocolate
1h 50 min
Chocolate vienés
20 min
Cake de chocolate cuatro cuartos
1h
Gofres de chocolate
20 min
Chocolate caliente a la canela
10 min
Chocolate chai
20 min
Magdalenas de chocolate (sin huevo)
1h 10 min
Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada
45 min
Crema de leche, chocolate, avellanas y azúcar
15 min
Tarta de galletas negras
6h 15 min
Postre dos chocolates y avellanas
3h 30 min
Crema de chocolate blanco con frutos rojos
40 min
Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café
4h 50 min
Crema de chocolate y café con helado de vainilla
4h 20 min
Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña
4h 15 min
Cremosos de tres chocolates y arena de cacao
4h 20 min
Bavaroises de chocolate con menta
2h 15 min
Crema catalana de chocolate
40 min
Peras con salsa de chocolate
1h 45 min
Strudel de chocolate y plátano
45 min
Crêpes de chocolate con helado de plátano
3h 15 min
Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana
1h 30 min
Leche frita de chocolate
4h 40 min
Crumble de pera con chocolate
25 min
Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco
20 min
Soufflés de chocolate
45 min
Buñuelos rellenos de chocolate
5h
Pasteles de toffee salado y chocolate
3h
Natillas de chocolate blanco con nata de cítricos
1h 25 min
Natillas de chocolate
1h 20 min
Flan de chocolate y leche condensada
1h 25 min
Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)
5h
Chocolate fudge cake
5h 45 min
Tarta brow-kies (brownie-cookies)
1h 5 min
Pastel de chocolate y queso con pistachos
9h 30 min
Tarta de cuajada de chocolate
4h 15 min
Tarta de flan de chocolate con profiteroles
4h 30 min
Tarta de frambuesas y chocolate
7h
Tarta de trufa y nata
10h 15 min
Milhojas de chocolate y nata
2h 30 min
Pie de chocolate y merengue
10h
Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña
5h 30 min
Charlota de mango con bizcocho al cacao
6h 15 min
Tarta de limón y chocolate
2h
Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos
4h 45 min
Tarta de mousse y merengue de chocolate
2h 15 min
Bombón helado de chocolate
5h
Helado de menta y chocolate
8h 30 min
Helado de corte de nata y chocolate
8h 15 min
Tarta helada de chocolate y café con higos
16h
Helado de nata con láminas de chocolate
8h 30 min
Licor de chocolate
1h 10 min
Licor de chocolate blanco
1h 20 min
Batido de chocolate
5 min
Granizado de cacao
5 min
Smoothie de chocolate y ciruelas pasas
5 min
Cóctel Vaina chilena
5 min
Cóctel de chocolate y menta
10 min
