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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña
Prep. 45 min
Total 5 h 30 min
12 raciones
Ingredients
Bizcocho de zanahoria, piña y cacao
-
mantequilla para untar el molde
-
de harina de repostería200 g
-
de harina integral de trigo80 g
-
de cacao puro en polvo25 g
-
de bicarbonato1 cucharadita
-
de polvo de hornear2 cucharaditas
-
de sal½ cucharadita
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de canela molida2 cucharaditas
-
de zanahorias en trozos340 g
-
de piña fresca (200 g) en trozos4 rodajas
-
huevos4
-
de azúcar200 g
-
de azúcar moreno100 g
-
de aceite de girasol240 g
-
de vainilla líquida1 chorrito
Frosting de chocolate y queso cremoso
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos270 g
-
de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos85 g
-
de queso cremoso (tipo Philadelphia®)170 g
-
de azúcar glas240 g
-
de cacao puro en polvo30 g
-
de sal½ cucharadita
-
yogur griego1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
11.3 g
Calories
3100 kJ /
741 kcal
Fat
41 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
81.9 g
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