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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café
Prep. 20 min
Total 4 h 50 min
8 raciones
Ingredients
-
de nata (35% de grasa)600 g
-
hojas de gelatina3
-
de azúcar100 g
-
de leche entera100 g
-
yemas de huevo3
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
-
de chocolate con leche en trozos100 g
-
de cacao puro en polvo20 g
Salsa de toffee al café
-
de azúcar moreno100 g
-
de café soluble1 cucharadita
-
de nata (35% de grasa)100 g
-
de mantequilla60 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
4.88 g
Calories
2348 kJ /
562 kcal
Fat
42.87 g
Fibre
11.26 g
Carbohydrates
39.06 g
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