Barritas de chocolate y caramelo

Barritas de chocolate y caramelo

4.6 11 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h 30 min

10 unidades

Ingredients

Base de galleta

de azúcar moreno
60 g
de harina de repostería
175 g
de mantequilla fría, en dados de aprox. 2 cm (y algo más para el molde)
125 g
de sal
1 pellizco

Caramelo

de azúcar moreno
100 g
de mantequilla en trozos
100 g
de nata (35% de grasa)
100 g
de caramelo líquido
20 g

Cobertura de chocolate

de chocolate fondant para postres (50% cacao)
250 g
de manteca de cacao (optional)
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 95.8 mg

Protein 3.7 g

Calories 1958.2 kJ / 468.5 kcal

Fat 32.2 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 19.6 g

Carbohydrates 40.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chocolate 114 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tarta de queso estilo "La Viña"

Tarta de queso estilo "La Viña"

2 h

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1 h 50 min

Bizcocho de naranja

Bizcocho de naranja

1 h

Magdalenas de naranja

Magdalenas de naranja

1 h

Pan de plátano

Pan de plátano

50 min

Volcán de chocolate

Volcán de chocolate

15 min

Cake integral de espelta con naranja, chocolate y nueces

Cake integral de espelta con naranja, chocolate y nueces

1 h 20 min

Pasteles de nata (Pastéis de nata)

Pasteles de nata (Pastéis de nata)

50 min

Volcán de chocolate para dos

Volcán de chocolate para dos

15 min

Tarta de hojaldre y frutas frescas

Tarta de hojaldre y frutas frescas

40 min

Bizcocho de calabacín

Bizcocho de calabacín

1 h 30 min

Bica de Castro Caldelas

Bica de Castro Caldelas

1 h 20 min

Show all