Helado de menta y chocolate

Helado de menta y chocolate

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Prep. 30 min

Total 8 h 30 min

8 raciones

Ingredients

Sirope de menta

de azúcar
300 g
de agua
150 g
de colorante alimentario verde
1 cucharadita
de licor de menta
80 g
de menta fresca (solo las hojas)
9 ramitas

Helado de menta y chocolate

de nata (35% de grasa)
400 g
de leche entera
600 g
de chocolate fondant para postres (50% cacao)
150 g
de menta fresca (solo las hojas)
1 - 2 ramitas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.4 g

Calories 1855 kJ / 444 kcal

Fat 25.22 g

Fibre 1.89 g

Carbohydrates 49.79 g

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