Poder fazer pão em casa, de uma forma artesanal e com a facilidade que nos traz a Bimby®, é um convite irrecusável…O segredo para um bom pão está em saber esperar. Esperar que a levedura se forme, esperar que a massa cresça, que a crosta fique estaladiça no forno. O pão precisa de ingredientes puros, da rusticidade de tudo o que é artesanal e é isso que queremos mostrar neste livro. Fazer pão em casa como faziam os nossos avós está também ao seu alcance!
Pão ralado
24小时
Mistura rústica de especiarias para pão
5 分钟
Mistura clássica de especiarias para pão, trituração ligeira
5 分钟
Mistura de ervas aromáticas para pão
5 分钟
Farinha integral
5 分钟
Massa-mãe de centeio
120小时 20 分钟
Massa-mãe de trigo e maçã
72小时 20 分钟
Massa-mãe em pó
24小时
Pão de mistura simples
3小时 40 分钟
Pães de cenoura e cereais
15小时
Pão de leitelho
18小时
Pão de especiarias
16小时 30 分钟
Pão de lavrador
16小时 15 分钟
Pão Venezia
17小时 10 分钟
Pão pardo torcido
16小时
Pão de espelta com sementes de abóbora
15小时 45 分钟
Pães de raiz recheados
23小时
Pão rústico suíço
25小时 20 分钟
Pão branco
15小时
Pão de centeio e banha
16小时 10 分钟
Pão de mistura de centeio sem levedura
15小时 45 分钟
Pão mediterrânico de quark e ervas
16小时 40 分钟
Pão de batata e nozes
15小时 40 分钟
Nuvem de espelta
16小时 30 分钟
Pão duplo de centeio e espelta
14小时 30 分钟
Pão de mistura de centeio e ervas
14小时 30 分钟
Pão de iogurte
14小时 50 分钟
Baguetes
15小时
Pães de girassol e linhaça
20小时 10 分钟
Almofadas de batata
14小时 40 分钟
Bijoux de amendoim e cereais
3小时 40 分钟
Bijoux de espelta
14小时 30 分钟
Carcaças de espelta
23小时 40 分钟
Bijoux de trigo e centeio
15小时 20 分钟
Tranças de sementes de papoila
14小时 30 分钟
Pãezinhos de bacon com pera e tomilho
15小时
Vianinhas
14小时
Pãezinhos de leite
4小时
Rolinhos de maçã
2小时 30 分钟
Coroa de espelta
4小时
Pãezinhos de muesli
15小时 30 分钟
Quebra-nozes
15小时 30 分钟
Botões doces
2小时 45 分钟
