Coroa de espelta

Coroa de espelta

4.8 12 评分

准备工作 25 分钟

总数 4小时

10 doses

食材

Massa fervida

leite
125 g
farinha de espelta tipo 630
25 g

Massa principal

leite frio
245 g
farinha de espelta tipo 630
500 g
sal
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
10 g
açúcar mascavado
70 g
70 g açúcar amarelo
manteiga s/ sal fria cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
50 g
ovo p/ pincelar
1
Amêndoa laminada q.b. p/ polvilhar
Pérolas de açúcar q.b. p/ polvilhar

难易度

中级

营养价值每 10 doses

钠 2653.4 mg

蛋白质 99.8 g

热量 11442.1 kJ / 2734.7 kcal

脂肪 71.1 g

膳食纤维 58.9 g

饱和脂肪 37.2 g

碳水化合物 460.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Pão artesanal 43 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Delícia de chocolate

Delícia de chocolate

40 分钟

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

50 分钟

Bolo de noz, cenoura e canela

Bolo de noz, cenoura e canela

1小时 40 分钟

Biscoitos da Olinda

Biscoitos da Olinda

35 分钟

Bolo de banana e noz

Bolo de banana e noz

50 分钟

Bolo de cenoura delicioso

Bolo de cenoura delicioso

50 分钟

Torta de laranja

Torta de laranja

30 分钟

Pão-de-ló de Alfeizerão

Pão-de-ló de Alfeizerão

45 分钟

Chiffon de laranja

Chiffon de laranja

1小时 30 分钟

Pão de banana

Pão de banana

1小时 20 分钟

Pão de banana vegan

Pão de banana vegan

1小时

Quadrados de chocolate

Quadrados de chocolate

30 分钟

显示所有