Cocina Argentina

96 道食谱

Esta es una colección indispensable para quienes usan la Thermomix® todos los días y desean platos típicos de la Argentina. Contiene recetas clásicas para cada momento del día, para reunir a la familia en torno de la mesa, para acompañar el asado u honrar a la nonna italiana, festejar un 25 de mayo o tomar un mate con amigos. ¡A disfrutarla!

Salsa criolla

Salsa criolla

5 分钟

Salsa chimichurri

Salsa chimichurri

5 分钟

Babaganoush

Babaganoush

50 分钟

Chutney de frutas

Chutney de frutas

40 分钟

Salsa golf

Salsa golf

25小时 10 分钟

Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

1小时 40 分钟

Hamburguesas de carne

Hamburguesas de carne

1小时

Pan brioche de hamburguesa

Pan brioche de hamburguesa

2小时 10 分钟

Ensalada campera

Ensalada campera

1小时 10 分钟

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

15 分钟

Ensalada de verduras variadas

Ensalada de verduras variadas

5 分钟

Ensalada Waldorf

Ensalada Waldorf

5 分钟

Croquetas con las sobras del asado

Croquetas con las sobras del asado

5小时

Dip de tomates secos

Dip de tomates secos

5 分钟

Chips de semillas

Chips de semillas

2小时

Pan de aceitunas, morrones y albahaca

Pan de aceitunas, morrones y albahaca

1小时 30 分钟

Grisines integrales con sésamo

Grisines integrales con sésamo

2小时

Crackers de queso

Crackers de queso

2小时 45 分钟

Crackers de romero

Crackers de romero

2小时

Galletitas saladas de hierbas y sésamo

Galletitas saladas de hierbas y sésamo

30 分钟

Huevos rellenos con atún

Huevos rellenos con atún

25 分钟

Zapallitos rellenos de arroz y carne

Zapallitos rellenos de arroz y carne

1小时

Tomates rellenos

Tomates rellenos

50 分钟

Pionono salado

Pionono salado

1小时 30 分钟

Tarta Pascualina

Tarta Pascualina

1小时 30 分钟

Tarta de jamón, queso y tomate

Tarta de jamón, queso y tomate

1小时 10 分钟

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1小时 40 分钟

Pizza rústica napolitana

Pizza rústica napolitana

3小时 45 分钟

Pizza integral con tomate y mozzarella

Pizza integral con tomate y mozzarella

1小时

Fugazzeta

Fugazzeta

1小时

Fainá

Fainá

2小时 10 分钟

Calzone de cebolla y queso

Calzone de cebolla y queso

2小时 50 分钟

Lasaña de atún y bechamel

Lasaña de atún y bechamel

1小时 45 分钟

Ñoquis de papa

Ñoquis de papa

1小时 30 分钟

Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras

Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras

1小时 20 分钟

Espaguetis con carbonara vegetariana

Espaguetis con carbonara vegetariana

20 分钟

Quiche de puerros

Quiche de puerros

1小时 10 分钟

Risotto con hongos a la cerveza

Risotto con hongos a la cerveza

40 分钟

Empanadas de humita

Empanadas de humita

1小时 30 分钟

Empanadas de carne

Empanadas de carne

1小时 50 分钟

Empanadas de verdura

Empanadas de verdura

1小时 50 分钟

Polenta cremosa con salsa boloñesa

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1小时 25 分钟

Bruscheta de polenta, hongos y morrones

Bruscheta de polenta, hongos y morrones

1小时 50 分钟

Humita

Humita

50 分钟

Carbonada

Carbonada

1小时 15 分钟

Locro

Locro

25小时 15 分钟

Cazuela de pollo con papas

Cazuela de pollo con papas

40 分钟

Guiso vegetariano de invierno

Guiso vegetariano de invierno

40 分钟

Puchero

Puchero

1小时

Lomo a la mostaza

Lomo a la mostaza

1小时 45 分钟

Mollejas al verdeo

Mollejas al verdeo

3小时

Pastel de carne relleno de espinaca y queso

Pastel de carne relleno de espinaca y queso

1小时 15 分钟

Peceto al vapor con salsa de tomate

Peceto al vapor con salsa de tomate

2小时

Entraña al chimichurri

Entraña al chimichurri

30 分钟

Lomo con mayonesa de chimichurri

Lomo con mayonesa de chimichurri

40 分钟

Lomo en salsa strogonoff y arroz

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55 分钟

Pastel de papa

Pastel de papa

1小时 10 分钟

Bondiola con salsa de vino tinto

Bondiola con salsa de vino tinto

1小时

Pollo a la pizza

Pollo a la pizza

50 分钟

Nuggets de pollo

Nuggets de pollo

20 分钟

Arroz verde con pollo y perejil

Arroz verde con pollo y perejil

20 分钟

Buñuelos de acelga

Buñuelos de acelga

45 分钟

Terrina de brócoli, espinaca y queso

Terrina de brócoli, espinaca y queso

1小时

Ensalada templada de arroz integral

Ensalada templada de arroz integral

35 分钟

Ensalada César

Ensalada César

40 分钟

Ensalada de morrones y pollo con almendras

Ensalada de morrones y pollo con almendras

40 分钟

Ensalada de pasta integral

Ensalada de pasta integral

25 分钟

Bizcochitos de grasa

Bizcochitos de grasa

40 分钟

Scones

Scones

25 分钟

Tortas fritas

Tortas fritas

1小时 5 分钟

Chipa

Chipa

30 分钟

Medialunas de manteca

Medialunas de manteca

5小时 30 分钟

Churros

Churros

60小时

Dulce de membrillo casero

Dulce de membrillo casero

7小时

Pastafrola de membrillo

Pastafrola de membrillo

2小时

Pepitas

Pepitas

55 分钟

Bizcochuelo de vainilla

Bizcochuelo de vainilla

40 分钟

Bay Biscuit

Bay Biscuit

1小时 20 分钟

Pan dulce

Pan dulce

3小时

Dulce de leche

Dulce de leche

50 分钟

Licuado de banana y dulce de leche

Licuado de banana y dulce de leche

5 分钟

Crème Brûlée de dulce de leche

Crème Brûlée de dulce de leche

4小时 30 分钟

Rogel

Rogel

2小时 20 分钟

Torta helada de banana y dulce de leche

Torta helada de banana y dulce de leche

30 分钟

Helado merengado de dulce de leche

Helado merengado de dulce de leche

4小时 20 分钟

Volcán de dulce de leche

Volcán de dulce de leche

40 分钟

Panqueques con dulce de leche

Panqueques con dulce de leche

1小时 15 分钟

Cheesecake de dulce de leche

Cheesecake de dulce de leche

1小时 5 分钟

Cuadraditos de coco y dulce de leche

Cuadraditos de coco y dulce de leche

2小时 40 分钟

Budín de pan

Budín de pan

3小时

Pionono relleno de dulce de leche

Pionono relleno de dulce de leche

50 分钟

Merenguitos de dulce de leche

Merenguitos de dulce de leche

2小时

Tarta de frutillas y dulce de leche

Tarta de frutillas y dulce de leche

45 分钟

Alfajores de nuez

Alfajores de nuez

1小时

Alfajorcitos de maicena

Alfajorcitos de maicena

1小时 50 分钟

Alfajores con baño de chocolate

Alfajores con baño de chocolate

1小时 30 分钟