设备与配件
Puchero
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
-
de falda de ternera en trozos400 g
-
de osobuco de ternera en trozos400 g
-
de puerro en rodajas100 g
-
de agua1000 g
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2 cubitos de caldo de verdurasde concentrado de caldo de verduras casero2 cucharadas
-
de sal1 cucharadita
-
de zanahoria en cubos de aprox. 2 x 2 cm200 g
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de papa en cubos de aprox. 2 x 2 cm200 g
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de batata en cubos de aprox. 2 x 2 cm200 g
-
choclos en rodajas2
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
72 g
热量
2361 kJ /
564 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
31 g
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