难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g de agua
- 4 huevos
- 600 g de papas peladas y cortadas en dados de 2 cm
- 150 g de zanahorias cortadas en rodajas
- 1 diente de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 70 g de morrón verde
- 70 g de aceitunas verdes sin carozo
- 70 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre balsámico
- 1 cucharadita de sal
- 2 latas de atún en aceite (160 g)
- 1 lata de espárragos blancos (180 g)
- 3 naranjas peladas (sin nada de piel blanca) cortadas en dados de 2 cm
- 2 morrones rojos asados, en conserva, en trozos
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1425 kJ / 341 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 21 g
- 膳食纤维
- 5 g
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