难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Mayonesa
- 250 g de aceite de girasol
- 1 huevo
-
1
cucharadita de jugo de limón
或 1 cucharadita de vinagre - 10 g de mostaza (2 cucharaditas) (可选的)
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida (可选的)
Kétchup
- 750 g de tomates pera en cuartos
- 50 g de morrón rojo en trozos
- 35 g de cebolla
- 1 cucharadita de sal
- 1 diente de ajo mediano
- 1 clavo entero
- 20 g de azúcar moreno
- 20 g de miel
- 40 g de vinagre de vino blanco
- 1 palo de canela
- 营养价值
- 每 1 tarro
- 热量
- 11063 kJ / 2644 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 67 g
- 脂肪
- 257 g
替代食谱
显示所有Verduras al vapor con kéfir
45 分钟
Salsa de jitomate
40 分钟
Pesto de jitomate
10 min
Salsa de molcajete
10 min
Salsa verde cruda
5 min
Caldillo de tomate al chipotle
30 分钟
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 min
Aderezo de cilantro
5 min
Salsa de chile de árbol
10 min
Salsa verde
10 min
Bechamel
15 分钟
Salsa verde cocida
30 分钟