So geniesst Österreich

64 道食谱

Entdecken Sie die besten Suppen, die Wiener Wirtshaus Küche, Klassiker aus den Bundesländern und unwiderstehliche Mehlspeisen.

Palatschinken mit Schoko-Mandel-Fülle

Palatschinken mit Schoko-Mandel-Fülle

35 分钟

Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce

Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce

40 分钟

Ritschert

Ritschert

1小时

Erdäpfelsalat

Erdäpfelsalat

55 分钟

Gebratene Polenta mit Letscho

Gebratene Polenta mit Letscho

55 分钟

Frittatenrouladen

Frittatenrouladen

40 分钟

Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker

Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker

45 分钟

Apfelstrudel

Apfelstrudel

1小时 20 分钟

Hühnersuppe (gebunden)

Hühnersuppe (gebunden)

35 分钟

Rote-Rüben-Suppe

Rote-Rüben-Suppe

45 分钟

Sachertorte

Sachertorte

1小时 30 分钟

Kärntner Kasnudeln

Kärntner Kasnudeln

1小时 45 分钟

Brotgewürz

Brotgewürz

5 分钟

Paprikahendl

Paprikahendl

1小时

Tiroler Knödel mit Linsen

Tiroler Knödel mit Linsen

50 分钟

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

50 分钟

Salzstangerl

Salzstangerl

1小时 25 分钟

Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

1小时

Rindsrouladen

Rindsrouladen

1小时 30 分钟

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

35 分钟

Serviettenknödel

Serviettenknödel

1小时 10 分钟

Krautfleckerl

Krautfleckerl

40 分钟

Petersil-Walnuss-Pesto

Petersil-Walnuss-Pesto

35 分钟

Apfel-Heidelbeer-Sauce

Apfel-Heidelbeer-Sauce

25 分钟

Kräutersalz

Kräutersalz

5 分钟

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

35 分钟

Preiselbeerkonfitüre

Preiselbeerkonfitüre

20 分钟

Bauernbrot

Bauernbrot

2小时 20 分钟

Wurzelfleisch

Wurzelfleisch

1小时

Karotten-Walnuss-Brot

Karotten-Walnuss-Brot

2小时

Grießnockerl

Grießnockerl

30 分钟

Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce

Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce

1小时

Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf

Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf

1小时

Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing

Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing

40 分钟

Mohnflesserl aus Dinkel

Mohnflesserl aus Dinkel

1小时 50 分钟

Paradeiskraut

Paradeiskraut

35 分钟

Schnelle Biskuitroulade

Schnelle Biskuitroulade

30 分钟

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

35 分钟

Nockerl / Spätzle

Nockerl / Spätzle

20 分钟

Rindssuppe

Rindssuppe

2小时

Buchteln mit Vanillesauce

Buchteln mit Vanillesauce

1小时 40 分钟

Topfengolatschen

Topfengolatschen

50 分钟

Grammelknödel

Grammelknödel

1小时 30 分钟

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

50 分钟

Sauce Tatare

Sauce Tatare

15 分钟

Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln

Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln

1小时 15 分钟

Fischlaibchen

Fischlaibchen

30 分钟

Steirischer Rindfleischsalat

Steirischer Rindfleischsalat

1小时

Kürbiskernaufstrich

Kürbiskernaufstrich

5 分钟

Erdäpfelknödel

Erdäpfelknödel

1小时 10 分钟

Kräuter-Vinaigrette

Kräuter-Vinaigrette

15 分钟

Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)

Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)

1小时 30 分钟

Kürbis-Apfel-Suppe mit Hühnerbrust

Kürbis-Apfel-Suppe mit Hühnerbrust

40 分钟

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

30 分钟

Powidltascherl

Powidltascherl

1小时 10 分钟

Faschierte Laibchen

Faschierte Laibchen

35 分钟

Rehragout

Rehragout

1小时 15 分钟

Liptauer

Liptauer

15 分钟

Käferbohnensalat

Käferbohnensalat

35 分钟

Mohntorte mit Schokoglasur

Mohntorte mit Schokoglasur

1小时 15 分钟

Geschnetzeltes vom Schwein

Geschnetzeltes vom Schwein

40 分钟

Balsamico-Rahm-Dressing

Balsamico-Rahm-Dressing

20 分钟

Spinatknödel auf Tomatenragout

Spinatknödel auf Tomatenragout

1小时

Leberknödel

Leberknödel

55 分钟