难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 750 g Wasser
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2 cm)
- 40 g Butter, weich, etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 40 g Grieß, Hartweizen
- 1 Eidotter
- 1 TL Salz
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 526 kJ / 126 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 3 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
- 钠
- 103 mg
替代食谱
显示所有Ratatouille
45 分钟
Riebel
3小时
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1小时 15 分钟
Gemüsereis mit Ei
35 分钟
Mühlviertler Leinölerdäpfel
15 分钟
Tomatenreis
30 分钟
Kohlsprossen-Maroni-Gemüse
20 分钟
Böhmische Knödel
1小时
Polentasticks
1小时 20 分钟
Kartoffelsalat Badische Art
6小时
Gedünstetes Gemüse
20 分钟
Bolivianischer Reis-Pilaf
1小时