Agosto es el mes de la calma y de las vacaciones y para que puedas disfrutarlo al máximo en este número te desvelamos todos los secretos del mar y te ofrecemos un plato refrescante para cada día de la semana, recetas veraniegas con muy pocos ingredientes y te mostramos diferentes formas de cocinar las legumbres para que no se queden fuera de tu dieta este verano. ¡No te lo pierdas!
Gazpacho de maíz con guarnición de falso ceviche
10 分钟
Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras
1小时 15 分钟
Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
2小时 30 分钟
Ajoblanco de avellana con compota de manzana y brocheta de sardina
30 分钟
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1小时 30 分钟
Wrap casero de pepino y salmón ahumado
45 分钟
Dip de pepino y ricota
10 分钟
Ensalada de pasta con atún y pepino
50 分钟
Milhojas de sandía con gambas y lima
30 分钟
Ensalada de arroz con sandía y mozzarella
45 分钟
Smoothie de piña, aguacate, espinacas, pepino, hinojo y jengibre con agua de coco
15 分钟
Barritas de proteínas con chocolate, naranja y canela
1小时 20 分钟
Falafel de lentejas rojas y coliflor
2小时 30 分钟
Frutos secos tostados con cúrcuma y miel
20 分钟
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30 分钟
Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón (Al vacío)
50 分钟
Ensalada de rape con patatas, pimientos y vinagreta de aceitunas (Al vacío)
1小时 55 分钟
Ensalada de bacalao con apio y tomates en vinagreta balsámica (Al vacío)
1小时 15 分钟
Brocheta de pulpo con ensalada de brócoli y mayonesa de jengibre
15 分钟
Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón
40 分钟
Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana
45 分钟
Tostas de sobrasada vegana
30 分钟
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
50 分钟
Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada
20 分钟
Mini poke bowls vegetarianos
40 分钟
Minibao buns de ternera con pimientos
1小时
Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi
30 分钟
Gunkan-maki de salmón
1小时
Vasitos de tarta de sidra
3小时
Calipo gin de arándanos
8小时 10 分钟
Lima helada
3小时 30 分钟
Polo de naranja con fruta
4小时 15 分钟
Cóctel Blue Margarita
5 分钟
Mojito de sandía
5 分钟
Mango martini mocktail
10 分钟
Buffalo chicken mozzarella
3小时 30 分钟