难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 800 g de caldo de verduras
- 100 g de quinoa en grano
- 50 g de pipas de calabaza
- 125 g de tomates cherry en mitades
- 80 g de arándanos frescos
- 100 g de espinacas baby frescas
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 250 g de pepino semipelado y en trozos
- 100 g de zanahoria en trozos
- 50 g de cebolleta recta en trozos de 5 cm
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de vinagre de sidra
- 1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de zumo de limón
- ½ - 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1661.5 kJ / 396.8 kcal
- 蛋白质
- 9.7 g
- 碳水化合物
- 44.3 g
- 脂肪
- 22.5 g
- 饱和脂肪
- 3.3 g
- 膳食纤维
- 8 g
- 钠
- 257 mg
替代食谱
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Quinoa con verduras asadas y aguacate
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Hervido
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