难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 6 hojas de gelatina
- 400 g de sidra natural
- 250 g de azúcar
- 1 plancha de bizcocho genovés o 3 discos de base de tarta (p.e. Hacendado®)
- 250 - 300 g de compota de manzana
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 250 g de queso mascarpone
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1772 kJ / 424 kcal
- 蛋白质
- 3.9 g
- 碳水化合物
- 5.9 g
- 脂肪
- 25.1 g
- 饱和脂肪
- 0.7 g
- 膳食纤维
- 16.2 g
- 钠
- 30.8 mg
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