Eine kulinarische Reise durch unsere Heimat: In dieser Kollektionfinden Sie insgesamt 95 Rezepte für Suppen und Vorspeisen, für Süsses oder Herzhaftes – aber auch für regional verwurzelte Hauptgerichte, Beilagen oder Desserts. Geniessen Sie die Klassiker der Schweizer Küche – einfach, natürlich und schnell im Thermomix ® zubereitet.
Chnoblibrot
15 分钟
Bohnensalat mit Speck
40 分钟
Sellerie-Apfel-Salat
10 分钟
Hörnlisalat
35 分钟
Kartoffelsalat
1小时 5 分钟
Wurst-Käse-Salat
10 分钟
Bündner Gerstensuppe
55 分钟
Basler Mehlsuppe
1小时 10 分钟
Gemüsesuppe
25 分钟
Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)
1小时
Räbensuppe
30 分钟
Soupe de chalet (Freiburger Gemüsecremesuppe)
40 分钟
Anken (Butter)
40 分钟
Chrüterbutter
5 分钟
Moutarde de Bénichon (Chilbisenf)
40 分钟
French Dressing
20 分钟
Kartoffelgratin
1小时 10 分钟
Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)
30 分钟
Berner Rösti
40 分钟
Knöpfli
50 分钟
Tessiner Polenta
45 分钟
Heissi Marroni
55 分钟
Apfelmus
20 分钟
Hörnliauflauf
50 分钟
Chäschüechli (Käseküchlein)
50 分钟
Bündner Capuns
35 分钟
Munder Safranrisotto
45 分钟
Bündner Maluns
45 分钟
Fotzelschnitten
30 分钟
Bernerplatte
1小时 15 分钟
Älpler Magronen
45 分钟
Chäsfondue
20 分钟
Fondue moitié-moitié
20 分钟
Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)
1小时 15 分钟
Riz Casimir
45 分钟
Züri-Gschnätzlets
50 分钟
Puschlaver Pizzoccheri mit Gemüse
1小时 30 分钟
Chügelipastetli
30 分钟
Waadtländer Flammkuchen
1小时 30 分钟
Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)
55 分钟
Ghackets mit Hörnli
30 分钟
Zwiebelwähe
1小时 15 分钟
Fleischvögel mit Gemüse
1小时
Mailänderli
3小时
Nuss-Stängeli
1小时 50 分钟
Bretzeli
2小时 30 分钟
Basler Läckerli
1小时 10 分钟
Basler Brunsli
8小时 40 分钟
Chräbeli
24小时
Tirggel
48小时 45 分钟
Zigerkrapfen
1小时 45 分钟
Tarte au Vin cuit
45 分钟
Osterkuchen
1小时 45 分钟
Luzerner Lebkuchen
55 分钟
Carac
2小时
Apfelwähe
1小时 15 分钟
Schoggistängeli-Cake
1小时 10 分钟
Rüeblitorte
1小时 10 分钟
Tuorta da Nuschs (Engadiner Nusstorte)
1小时 15 分钟
Bûche de Noël (Baumstamm)
2小时 45 分钟
Schenkeli
1小时 35 分钟
Zuger Kirschtorte
4小时
Meitschibei
1小时 30 分钟
Gâteau du Vully (Vully Kuchen)
2小时 30 分钟
Schlorzifladen (Dörrbirnen-Tarte)
1小时 35 分钟
Ovo-Kuchen
55 分钟
Torta della nonna
4小时
Apfelküchlein
45 分钟
Birewegge
28小时
Torta di Pane (Tessiner Brottorte)
1小时 20 分钟
Nussgipfel
1小时 40 分钟
Appenzeller Biberli
2小时 20 分钟
Chneublätz (Fasnachtsküchlein)
1小时 10 分钟
Urner Pastete
1小时 50 分钟
Nidelwähe (Rahmkuchen)
45 分钟
Dreikönigskuchen
2小时 15 分钟
Burebrot (Bauernbrot)
3小时
1.- August-Weggen
1小时 10 分钟
Berner Zopf
1小时 45 分钟
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2小时 30 分钟
Tessinerli
1小时 50 分钟
Walliser Roggenbrot
10小时
Grittibänze
2小时 10 分钟
Basler Fastenwähe
2小时
St. Galler Bürli
26小时 30 分钟
Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
4小时 40 分钟
Birchermüesli
1小时 10 分钟
Nidletäfeli
2小时
Süssmostcreme
4小时 15 分钟
Milchreis mit Beerenpüree
55 分钟
Cremeschnitten
2小时 25 分钟
Griessköpfli
1小时 15 分钟
Vermicelles
3小时 15 分钟
Emmentaler Meringues
2小时 15 分钟
Toblerone®-Mousse
3小时 10 分钟
