Torta della nonna

• 30 g Zucker

Creme

• 350 g Zucker
• 1000 g Milch
• 8 Eigelbe
• 1 Prise Salz
• 150 g Mehl

Teig

• 300 g Mehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche
• 120 g Butter, kalt, in Stücken (3 cm)
• 2 Eier
• 1 Prise Salz
• 1 TL Backpulver

Fertigstellung

• 50 g Pinienkerne