难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 275 g Milch
- 75 g Butter, weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
-
½
Würfel Hefe (20 g), zerbröckelt
或 1 Päckchen Trockenhefe (7 g) - 2 TL Zucker
- 500 g Zopfmehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 2 TL Salz
- 1 EL Wasser, für die Verzierungen
- 1 EL Sultaninen, nach Belieben
- 1 EL Nüsse, ganz, nach Belieben
- 1 Ei, verquirlt
- 1 EL Hagelzucker, nach Belieben
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 2772 kJ / 662 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 100 g
- 脂肪
- 21 g
替代食谱
显示所有Schnelles Zwirbelbrot
40 分钟
6-Strang-Butterzopf
2小时 35 分钟
Waadtländer Kreuzbrot
13小时 30 分钟
Grissini
2h
Toastbrot
3小时
Früchte-Nussbrötli
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Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip
1h 10 min
Streuselzopf
1小时 30 分钟
Süsse Dampfbrötchen mit Sojadrink
1小时 30 分钟
Vollkorn-Fladenbrot
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Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1小时 30 分钟
Bürli mit Roggen
12小时