Această colecție este una limitată, alcătuită din rețetele care se prepară cu ajutorul modurilor Temperatură ridicată, respectiv Stadiile zahărului, parte din rețetarul „TM6: Totul despre moduri”. Explorează modurile Thermomixului® tău și minunează-te cât de ușor poți pune în practică tehnici de gătit precum Gătire lentă, Stadiile zahărului și altele. Descoperă noi moduri de a-ți diversifica mesele și de a îmbogăți textura și aroma preparatelor.
Fond de vită (din carne și oase)
3小时 50 分钟
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
3小时
Caramel lichid
35 分钟
Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare
12小时 10 分钟
Iaurt cu vanilie
12小时 20 分钟
Iaurt de cocos (vegan)
12小时 25 分钟
Brânză proaspătă de vaci
15小时 20 分钟
Supă de ceapă în stil franțuzesc
5小时 30 分钟
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30 分钟
Salată cu crevete și legume crocante
40 分钟
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
1小时 5 分钟
Mini focacce
3小时 30 分钟
Salată de alac în stil grecesc
30 分钟
Salată de arpacaș
40 分钟
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1小时 35 分钟
Tocană de vită cu gnocchi
1小时 30 分钟
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1小时 20 分钟
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2小时 45 分钟
Tocană de vițel, în pâine
6小时 30 分钟
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 分钟
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 分钟
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1小时
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50 分钟
Orez cremos, vegetarian
25 分钟
Risotto cu sparanghel și șofran
35 分钟
Legume în stil wok cu pudră de curry
1小时
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1小时 30 分钟
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3小时 30 分钟
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5小时 20 分钟
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4小时 25 分钟
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1小时 50 分钟
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2小时 10 分钟
Penne cu crevete și sos de mangold
50 分钟
File de cod sous-vide, cu cartofi
1小时 50 分钟
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3小时 25 分钟
Sos de caramel cu espresso
45 分钟
Caramele cu migdale
1小时 45 分钟
Mini banane în sos de caramel cu mirodenii
1小时 50 分钟
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5小时 30 分钟
Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă
1小时
Millefeuille
5小时
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25 分钟
Înghețată marmorată
11小时 30 分钟
Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară
5小时 30 分钟