难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2-3 cm)
- 60 g pesmet
- 320 g ceapă, tăiată jumătăți sau sferturi
- 3 căței de usturoi
- 8 - 10 fire pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare, plus 1 priză
- 1 priză piper măcinat
- 3 ouă
- 4 - 6 linguri făină
- 300 - 400 g ulei pentru prăjit
- 1 priză fire de șofran
- 40 g ulei de măsline
- 700 g cartofi, tăiați felii (aprox. 8 mm)
- 50 g brandy
- 1000 g supă de pui
- 营养价值
- 每 6 porții
- 热量
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- 蛋白质
- 163.8 g
- 碳水化合物
- 214.9 g
- 脂肪
- 172.1 g
- 饱和脂肪
- 32.7 g
- 膳食纤维
- 20.5 g
- 钠
- 3560.7 mg
替代食谱
显示所有Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 分钟
Salată cu carne și rucola
35 分钟
Pui prăjit în stil coreean
3h 10 min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1h 20 min
Gyros cu tzatziki
15 min
Risotto bolognese
45 min
Coaste de porc cu bourbon
5小时 50 分钟
Cevapcici cu sos tzatziki
30 分钟
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 min
Pui cu boia și sos de smântână
1小时 15 分钟
Covridog
55 分钟
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 分钟